Snapdishの料理写真:2019/10/20 作り置きいろいろ
2019 10 20 作り置きいろいろ
娘が実家にお泊まりなので 1人でゆっくりお料理しました 久々にお菓子も焼いて 簡...
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Snapdishの料理写真:煮るだけ簡単♡癒し味♡がんもとわかめの煮つけ
煮るだけ簡単 癒し味 がんもとわかめの煮つけ
ほとんど煮るだけなのでとっても簡単 ほっこり癒される味わいのがんもとわかめの煮付...
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Snapdishの料理写真:今晩は、自家製ひろうす(人参、牛蒡、大和芋、銀杏)、茶碗蒸し(鶏肉、椎茸、海老、三つ葉、銀杏)、小芋煮、ねぎとわかめの味噌汁、ご飯

関東では、雁という鳥の肉に似せて作った禅寺のもどき料理の「がんもどき」。関西ではゆり根が鱗で銀杏が目を表す「飛龍頭 」。
いつもは煮汁で炊いて辛子で食べますが、今日は揚げたてを生姜醤油で
今晩は 自家製ひろうす 人参 牛蒡 大和芋 銀杏 茶碗蒸...
続き 今日は揚げたてを生姜醤油で 大和芋を入れてあるので仕上がりがふっくらで美味...
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Snapdishの料理写真:晩ご飯です
晩ご飯です
近所のお豆腐屋さんで買ったがんもどきをチーズ焼きにアレンジしました 煮物だと顔が...
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