今日はハロウィンだけど 私の誕生日でもあります 煮込みハンバーグ きのこのデミグ...
材料: きのこのデミグラスソース しめじ 玉ねぎ バター 赤ワイン ...
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おはようございます 昨日まで年内最後の出張で忙しく 皆さんのところに無言もぐもぐ...
材料: エノキ 椎茸 しめじ 鰹節 大葉 塩麹 みりん ポン酢 レモ...
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もう何年も前から投稿し続けている我が家の定番サラダ 冷たい野菜に熱々きのこソテー...
材料: レタス類 きゅうり 赤玉ねぎ きのこ 色々 バルサミコ 醤油...
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簡単なきのこのマリネ 冷蔵庫に半端に余ってたアンチョビを使ってマリネにしました ...
材料: えのき 舞茸 にんにく 白ワイン オリーブオイル レモン汁 ...
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いつも甘酒を作る時に お取り寄せしている九州の麹屋さんの麹で 塩麹を作ってみまし...
材料: お好みのきのこ バルサミコ酢 オリーブオイル 粒黒胡椒 出汁...
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今日のおべんとメイソンジャーサラダは 保存してある青パパイアしりしりメインで 常...
材料: ごま油 お酢 お醤油 練りわさび
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