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Snapdishの料理写真:*夕飯*
夕飯
きのこごはん しめじ 舞茸 人参 突き蒟蒻 油揚げ 米茄子の生姜そぼろ餡掛け 甘...
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Snapdishの料理写真:モッツァレラとろりん💓色々キノコ🍄と茄子のミートラザニア
モッツァレラとろりん 色々キノコ と茄子のミートラザニア
ノンベシャルメの軽い感じのラザニア と茄子がいっぱい隠れてるよ とろりんモッツァ...
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Snapdishの料理写真:2023/07/14お弁当〜♡
2023 07 14お弁当
カリカリ梅と大葉の混ぜご飯 茄子と豚の味噌炒め だし巻き玉子 ウインナー きのこ...
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Snapdishの料理写真:スパニッシュオムレツ
スパニッシュオムレツ
お昼ごはん お庭に赤とんぼ 残り物のお野菜いっぱい入れて スパニッシュオムレツ ...
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Snapdishの料理写真:晩ごはん
晩ごはん
カスベの煮付け 頂いた馬刺し アスパラ胡麻和え 水茄子の糠漬け 味噌汁 きのこと...
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Snapdishの料理写真:旦那さんと中学生☆兄弟のお弁当!10/24
旦那さんと中学生 兄弟のお弁当 10 24
おはようございます 今日はだいぶ肌寒い朝となりましたが晴れそうです 今日のメニュ...
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Snapdishの料理写真:今日の夜ごはん♫
今日の夜ごはん
豚こまと茄子ときくらげの甘酢あん 蓮根のにんにく塩麹塩きんぴら 無限ピーマン い...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の親子丼夜ごはん。

#本日の夜ごはん
◎鶏胸肉の親子丼
 だし汁:みりん:醤油 10:5:3、玉ねぎのスライスを火にかける。鶏胸肉を一口大に切り、酒で下味をつけ、片栗粉を少量まぶす。煮立ったら鶏肉を入れ、火を通し、卵を入れて完成。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎さつまいもときのこの甘辛炒め
 水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。
◎茄子の照り焼き
 茄子に片栗粉をまぶし、両面焼く。みりん:醤油:はちみつ 2:2:1で加え、絡めながら焼く。
◎高野豆腐
 高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐、しいたけを中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
◎赤だし味噌汁
鶏胸肉の親子丼夜ごはん 本日の夜ごはん 鶏胸肉の親子丼 ...
 
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Snapdishの料理写真:晩ご飯セット
晩ご飯セット
ピーマンと高野そぼろの春雨 きのこダレの鯖焼 茄子じゃが煮
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Snapdishの料理写真:昨日の晩ごはん。
昨日の晩ごはん
昨日の晩ごはん 麻婆茄子 雲呑スープ 牛肉ときのこ入り卵炒め フーディテーブル ...
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Snapdishの料理写真:作り置き
作り置き
緑がありませんが それは食べる時に補うとして 今週もなんとか乗り切りましょー 大...
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Snapdishの料理写真:きのこの和風あんかけハンバーグ
きのこの和風あんかけハンバーグ
雑穀ご飯 小松菜と油揚げのお味噌汁 きのこの和風あんかけハンバーグ 茄子とイカの...
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Snapdishの料理写真:茄子のきのこあんかけ
茄子のきのこあんかけ
秋の茄子おいしーい
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Snapdishの料理写真:Today's Dinner🍴前菜・納豆・生ホッケの煮付け&塩焼き・鴨出汁きのこたっぷり炊き込みご飯・揚げ茄子のお味噌汁・長芋・オクラ・めかぶ・納豆
Today s Dinner 前菜 納豆 生 の煮付け ...
To EditorsPickJPさん SnapDish Editors Pick...
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