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Snapdishの料理写真:野ぶきで伽羅蕗(きゃらぶき)〜♪山菜祭りは続く♡
野ぶきで伽羅蕗 きゃらぶき 山菜祭りは続く
この時期の細めの野蕗は皮をむかなくても美味しく食べれるから助かる 細めに切った北...
材料: 野ぶき 細め 昆布 水 醤油 酒 みりん きび砂糖 鷹の爪 ...
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Snapdishの料理写真:HM不使用☆息子が重ねたホットケーキ♬
HM不使用 息子が重ねたホットケーキ
増税前をきっかけに新調したホットプレートの これが初仕事でした
材料: 薄力粉or強力粉 BP キビ糖 卵 豆乳 又は牛乳 オリーブ...
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Snapdishの料理写真:紅茶風味 ラ・フランスのムースタルト
紅茶風味 ラ フランスのムースタルト
洋梨のコンポートを 紅茶シロップで 仕込みました といっても簡単なレンチンです ...
材料: タルト生地 薄力粉 バター きび糖 牛乳 卵黄 塩 純ココア...
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Snapdishの料理写真:おでん
おでん
こんなに濃い色で塩辛いかと思うでしょ ご安心下さい 材料から塩分濃度を計算してみ...
材料: かつおだし 作り方参照 濃口醤油 本みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:お豆腐でふわふわごま団子
お豆腐でふわふわごま団子
先日投稿した練り切りに使用した 白玉粉と 冷凍のこしあんが 残っていたので 豆腐...
材料: 白玉粉 上新粉 冷凍してあった求肥 豆腐 水 中身のあん 冷...
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Snapdishの料理写真:オレンジ&チョコのヨーグルトスコーン
オレンジ チョコのヨーグルトスコーン
我が家の定番 ヨーグルトスコーンです 甘さ控えめ サクッふわのスコーンです
材料: 強力粉 薄力粉 きび砂糖 ベーキングパウダー プレーンヨーグ...
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Snapdishの料理写真:米粉バナナマフィン
米粉バナナマフィン
完熟バナナ3本を使ってバナナマフィン バナナたっぷり使用でモチモチ マフィン
材料: 完熟バナナ 卵 メープルシロップ きび糖 太白ごま油 ミズホ...
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Snapdishの料理写真:さつま芋と栗のマフィンぽい何か。(╹◡╹)
さつま芋と栗のマフィンぽい何か
オイルマフィンお試し中です 焼き加減がまだまだ難しいかも いや何もかもが 焼き色...
材料: 太白ごま油 牛乳 卵 シュクレ きび砂糖 粉乳 塩 ベーキン...
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Snapdishの料理写真:豚の塩胡麻焼き☝️野菜をのせてパクリ😋旨旨だった〜〜(≧∇≦)💞
豚の塩胡麻焼き 野菜をのせてパクリ 旨旨だった
今夜は色みは悪しだけど これまた冷蔵庫にある材料で ネギ塩に炒りごまだけで 結構...
材料: 豚薄切り肉 白炒りごま 長ネギ微塵切り 塩 コショウ ごま油...
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Snapdishの料理写真:手作り♡黒糖パン。
手作り 黒糖パン
これは正真正銘 100 お姐ーたまから頂いたお粉で焼きました 艸 今朝は2回 黒...
材料: 強力粉 粉末黒糖 ポットのお湯 スキムミルク 粗塩 無塩バタ...
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Snapdishの料理写真:牡蠣の佃煮♪
牡蠣の佃煮
先日 お料理教室で作った牡蠣の佃煮です 広島の牡蠣を丁度300g デパ地下で新鮮...
材料: 牡蠣 醤油 水 きび砂糖 日本酒 みりん
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Snapdishの料理写真:♯133 ピスタチオマフィン♪
133 ピスタチオマフィン
バニラとカカオの2色が可愛い
材料: ココナッツオイル 代用可 豆乳 代用可 きび砂糖 バニラオイ...
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Snapdishの料理写真:タピオカ粉のモチモチ抹茶くず
タピオカ粉のモチモチ抹茶くず
もっちもちでぷるんぷるん
材料: 抹茶くず タピオカ粉 水 アガベシロップ 抹茶 塩 豆乳たれ...
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Snapdishの料理写真:成形パン 三種
成形パン 三種
オレンジピール ツインチョコパン マロンクリームの折込みパン あんぱん
材料: はるゆたかブレンド きび砂糖 塩 パネトーネマザー 生クリー...
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