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Snapdishの料理写真:「夏休みの自由研究(24)故郷の料理を教わる:だし」
夏休みの自由研究 24 故郷の料理を教わる だし
故郷には それぞれの味があります 山形には さいの目切りの野菜を昆布であえた だ...
材料: キュウリ ニンジン ナス ヤマイモ ミョウガ ガゴメ昆布 か...
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Snapdishの料理写真:初採りモロヘイヤでスープ♪ とぅるんがまるでジュンサイみたい♡
初採りモロヘイヤでスープ とぅるんがまるでジュンサイみた...
畑のモロヘイヤ 初ものです 若い新芽をスープにしました 鶏ガラスープの素と薄口醤...
材料: モロヘイヤの葉っぱ
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Snapdishの料理写真:野菜と玉子のおかずサラダ🍀
野菜と玉子のおかずサラダ
今日は蒸し暑いのでサッパリしていて栄養価も高い感じのおかずサラダにしました モリ...
材料: きゅうり キャベツ にんじん 炒り玉子 蒲鉾 胡麻和えベース...
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Snapdishの料理写真:炊飯器でカフェオレバナナケーキ♡
炊飯器でカフェオレバナナケーキ
抹茶でする予定だったんですけど 家にカフェオレがたくさんあったのでこっちでしてみ...
材料: ホットケーキミックス 豆乳 マーガリン バナナ ブレンディス...
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Snapdishの料理写真:エスニック風挽き肉のレタス包み𓂃❁⃘𓈒𓏸
エスニック風挽き肉のレタス包み
パリッとしたレタスに挽き肉を入れ 千切りしたきゅうりや ごま油で風味づけした 白...
材料: レタス1玉 小さめ 豚ひき肉 しいたけ にんにく ナンプラー...
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Snapdishの料理写真:ポテトサラダ
ポテトサラダ
簡単料理 サラダ ポテトサラダ おつまみ 野菜料理 じゃがいも きゅうり 赤玉ね...
材料: じゃがいも きゅうり 人参 赤玉ねぎ ハム 卵 酢 甜菜糖 ...
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Snapdishの料理写真:塩麹と味噌1:1で簡単漬物!レッツ菌活♪
塩麹と味噌1 1で簡単漬物 レッツ菌活
順調なデトックスのため 乳酸菌とアミノ酸を積極的にと思い立ち 様々なサイトを参考...
材料: 塩麹 味噌 だしパック 上記分量での野菜目安 きゅうり 人参...
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Snapdishの料理写真:#冬瓜  #減塩梅こんぶ茶  #とろろ和え
冬瓜  減塩梅こんぶ茶  とろろ和え
玉露園さんの減塩梅こんぶ茶を長芋のとろろに混ぜて冬瓜と和えました 冷たく冷して美...
材料: 下処理済み冬瓜 一番出汁 薄口醤油 酒 みりん 長芋 きゅう...
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Snapdishの料理写真:海苔巻きパーティーカナッペ
海苔巻きパーティーカナッペ
海苔巻きは酢飯だけで 上にいろいろ具を乗せて パーティ用のカナッペにしました ス...
材料: 約8個 3種 寿司飯 焼き海苔 スモークサーモン アボカド ...
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Snapdishの料理写真:春雨のごちそうサラダ
春雨のごちそうサラダ
常備菜 春雨サラダ 春雨30 gバージョン
材料: きゅうり 細切り65g 塩して水気を絞る ハム 細切り 乾燥...
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Snapdishの料理写真:焼き豚とピリ辛茄子の胡麻ダレ冷やし中華
焼き豚とピリ辛茄子の胡麻ダレ冷やし中華
冷凍しておいた自家製焼き豚を丸ごと解凍したので 傷む前にせっせと使って 冷やし中...
材料: なす 揚げ油 食べるラー油 焼き豚 レタス ラディッシュ 小...
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Snapdishの料理写真:常備菜グランプリ♪塩揉み野菜
常備菜グランプリ 塩揉み野菜
これぞ 常備菜グランプリ 塩揉み野菜 今回は かぶ きゅうり ラディッシュを岩塩...
材料: かぶ きゅうり等 お好みの野菜 岩塩
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Snapdishの料理写真:梅マヨ 紅生姜マヨ フキ味噌マヨ
梅マヨ 紅生姜マヨ フキ味噌マヨ
きゅうりをディップして召し上がれ
材料: マヨネーズ ふき味噌 紅生姜 梅干し
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Snapdishの料理写真:からすみのムース
からすみのムース
Karasumi and Sake Lees Mousse Karasumi J...
材料: 植物性生クリーム 水 粉ゼラチン からすみ 飾りのスライス ...
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