関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:ブロッコリーとエビチリソース
ブロッコリーとエビチリソース
きょうの料理レシピ 小林まさみさんレシピ レシピでは干しエビですが ふつうにエビ...
  • 98
  • 32
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:過去upした料理です。m(_ _)m

狸の宴シリーズ
今宵は中国料理
陳 健一 先生 哀悼の意を捧げます

[干し椎茸と鶏手羽の醤油煮]
陳健一先生のレシピ

※但し別途に毛湯を引いたスープを
ベースに使用しています。

元々の料理は
所謂、中国料理の
「貴妃鶏翔/クゥイ フェイ チー ッ」
又は「楊貴妃鶏」ですが、
陳 健一先生は、
そう言わずに日本人が解りやすい名称で
「干ししいたけと鶏手羽のしょうゆ煮」
と称されています。

餡が旨いので、
サイドメニューとして
餡が残ったら小さめの芙蓉蛋か
芙蓉蟹を添えても良いかと思います。
過去upした料理です m m 狸の宴シリーズ 今宵は中国...
陳建一 中国料理 支那料理 再現料理
レシピをチェック
  • 828
  • 180
  • 5
  • 25
  • 保存
Snapdishの料理写真:🔷かきと☀️天日干し舞茸のしぐれ煮🔷
かきと 天日干し舞茸のしぐれ煮
ごはんのお供 小ぶりな広島県産牡蠣 夕方価格で半額 ー ノ 天日干し舞茸 なんと...
レシピをチェック
  • 571
  • 88
  • 1
  • 16
  • 保存
Snapdishの料理写真:陳さんの海老チリおにぎり
陳さんの海老チリおにぎり
陳さんの海老チリおにぎり Ingredients prawns chilli s...
レシピをチェック
  • 1,481
  • 204
  • 1
  • 24
  • 保存
Snapdishの料理写真:新じゃがの塩チンジャオロースー風
新じゃがの塩チンジャオロースー風
きょうの料理レシピ 脇雅世さんレシピ 春野菜と豚薄切り肉レシピ 簡単料理 焼く ...
  • 284
  • 37
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:『カレーチーズパウダー フライドポテト』
カレーチーズパウダー フライドポテト
モニターてプレゼントしていた ユウキさんの フライドポテトのシーズニングが 欲し...
レシピをチェック
  • 183
  • 12
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:なすと牛肉のトマト煮込み
なすと牛肉のトマト煮込み
きょうの料理レシピ エスニック料理 肉料理 サヘル ローズさんのレシピをちょっと...
  • 120
  • 18
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:鶏肉と厚揚げの塩トマトたれ炒め
鶏肉と厚揚げの塩トマトたれ炒め
簡単料理 肉料理 きょうの料理レシピ松本ゆうみさんレシピ 鶏むね肉 タンパク質を...
  • 180
  • 38
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:(きょうの料理22.10号)れんこん餅
きょうの料理22 10号 れんこん餅
野菜料理 焼く 炒め物 おつまみ
  • 118
  • 6
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:(きょうの料理2012.5)べーじゃが
きょうの料理2012 5 べーじゃが
簡単料理 野菜料理 保存食 常備菜 おつまみ
レシピをチェック
  • 117
  • 9
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:ホームズパスタの絶望パスタを再現
ホームズパスタの絶望パスタを再現
オモウマイ店 で見て食べたくなった 新宿の ホームズパスタ 絶望パスタ 作り方も...
  • 5,539
  • 29
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:れんこんの甘酢しょうゆ煮
れんこんの甘酢しょうゆ煮
簡単料理 煮物 きょうの料理レシピ 栗原心平さんレシピ れんこんが安売りだったの...
  • 105
  • 11
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:豚肉と菜の花の旨煮
豚肉と菜の花の旨煮
きょうの料理レシピ 新谷友里江さんレシピ 煮物 妻は新刊出版の仕事は終わったもの...
  • 166
  • 24
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:2023 0214 新玉ねぎのけったん ほうれん草のごま和え なめことわかめのお味噌汁
2023 0214 新玉ねぎのけったん ほうれん草のごま...
晩御飯 肉料理 野菜料理 お味噌汁 新玉ねぎ
レシピをチェック
  • 44
  • 6
  • 1
  • 保存