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今回は息子と一緒に作りました ゆがいてから細かく刻んで絞った大根と牛挽き肉を包ん...
材料: 大根と牛肉の餃子の具 牛肉の挽き肉 大根 塩 醤油 ねぎ 生...
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本日は餅米を使わない簡単中華風炊き込みご飯 onigiriaction 中なので...
材料: お米 鶏モモ肉 干し椎茸 醤油 中華醤油 なければ醤油で代用...
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朝焼きフォカッチャ プレーン生地は何にでも合うので朝パンにピッタリ 今朝はポター...
材料: ぬるま湯 砂糖 ドライイースト 塩 オリーブオイル 強力粉な...
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以前作ったピザは様々な障害で 特に生地がダメだった 今回はドライイーストを使って...
材料: 強力粉 薄力粉 水 オリーブオイル 塩 ドライイースト 砂糖...
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五香粉と花椒でタネは本格中華味になりました 皮がもっと上手に作れたらなぁ でもメ...
材料: 強力粉 薄力粉 ドライイースト 砂糖 溶かしラード ぬるま湯...
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大絶賛もらったタコス チリコンカンだけでもお酒のアテになります トルティーヤは冷...
材料: トルティーヤ 強力粉 塩 オリーブオイル ぬるま湯 チリコン...
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ブラックサンダーが大好きなんです オレオベーグルの要領で ブラックサンダーベーグ...
材料: 強力粉 砂糖 塩 ドライイースト ぬるま湯 ブラックサンダー
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