クープの割れ目からレモンスライスが見えるように成形しました レモン一個分の果汁と...
材料: リスドオル 牛乳 生クリーム レモン汁 水 レモンの皮すりお...
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久しぶりの角食部投稿です 子供たちが大好きな真っ白な食パン 今回は 湯種を使って...
材料: 湯種 強力粉 熱湯 本捏ね 強力粉 塩 スキムミルク 練乳 ...
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生地にバターを巻き込み 岩塩を振ってふわっとしてサクッな バター染み込む めちゃ...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 バターまたはマーガリン 全卵 残り...
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ぺこりを始めたのは ずっと封印していたパン作りを ぺこちゃんのパンを見てまた作り...
材料: 強力粉 砂糖 塩 牛乳 水 イースト クリームチーズ インス...
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おはようございます 今日はハロウィン といいながら今日のメニューを何も考えていな...
材料: 強力粉 薄力粉 セミドライイースト バター 卵1個 水 卵と...
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青のりかおるパリッともっちりクッペ やや生地の塩気を増やしてのり塩名乗ってみまし...
材料: 準強力粉 強力粉と薄力粉半々でも ドライイースト 砂糖 青の...
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初めてのクロワッサン 繊細な層は出来ず 形もブサイク リベンジ決定
材料: パン生地 天然酵母中種 強力粉 砂糖 バター 卵 牛乳 折り...
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towaさんのを見て 絶対作ってみたかったこのくるくるとんかつ 勝手にまねっこさ...
材料: 卵 砂糖 みりん 豚バラ肉 長め 塩コショウ バッター液 パ...
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昨日のお昼ご飯です 冷蔵庫の在庫でなんとか作りました お花見に持っていきたいお弁...
材料: 冷凍むき海老 オクラ 卵溶き卵 暖かいご飯 片栗粉 溶き卵 ...
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