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こんにちは 今日は朝からパンを2種焼きました まずは豆乳でカッテージチーズを作っ...
材料: 強力粉 乳清 ホエー 砂糖 塩 ドライイースト 蜂蜜 ケトリ...
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こんにちは 昨日作ったチョコナッツベーグルです 形成時 チョコを均一に並べるよう...
材料: 強力粉 塩 砂糖 ココアパウダー ドライイースト ぬるま湯 ...
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久しぶりの角食部投稿です 子供たちが大好きな真っ白な食パン 今回は 湯種を使って...
材料: 湯種 強力粉 熱湯 本捏ね 強力粉 塩 スキムミルク 練乳 ...
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これも大分前に焼いたパンですが餡バターロールのバターをココナッツオイルに変えてみ...
材料: 強力粉 元種 塩麹 甘麹 ココナッツオイル 牛乳 餡ココナッ...
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パンが食べたくて 買わないようにして作る 昨日はスーパーのベーカリーでホテルブレ...
材料: 強力粉 マーガリン 砂糖 スキムミルク 塩 卵 水 ドライイ...
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