卵 乳製品不使用のバブカです 生地ふわふわしっとり vegan ヴィーガン 卵不...
材料: 強力粉 きび砂糖 塩 ドライイースト アーモンドミルク 甘栗...
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粒マスタード入りとバジル入りの2種類が出来ました つるしベーコンでうまさ倍増 そ...
材料: 凖強力粉 ドライイースト 塩 砂糖 水 ぬるま湯35 38 ...
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これも大分前に焼いたパンですが餡バターロールのバターをココナッツオイルに変えてみ...
材料: 強力粉 元種 塩麹 甘麹 ココナッツオイル 牛乳 餡ココナッ...
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意外と難しいコッペパン 横割れしたり焼きムラがひどかったり 何度も何度も試作や失...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 トレハロースがない時は12gに トレハ...
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今日も肉まん作りたかったのだけれど ベーキングパウダーがない じゃ 重曹使っちゃ...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 ドライイースト 重曹 ぬるま湯 ご...
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