メニュー 塩こうじ漬け カボチャ 玉子焼き 蓮根きんぴら シメジ 白米 おはよー...
- 644
- 87
- 3
- 3
- 保存
- 6,507
- 249
- 34
- 73
- 保存
昨日の晩ご飯より 以前 マルコメ様からいただいた米こうじで美味しい塩糀を作ったの...
材料: 塩糀豆腐 トマト 大葉 生ハム オリーブオイル レインボーペ...
- 654
- 69
- 1
- 9
- 保存
- 967
- 101
- 4
- 10
- 保存
初めての醤油こうじが 週間以上経ってやっと出来上がった雰囲気なので 冷蔵庫に保存...
材料: 牛豚合い挽き肉 醤油こうじ 塩 粗挽きこしょう レッドペッパ...
- 2,984
- 109
- 1
- 4
- 保存
春と夏は塩味で鶏肉の肉じゃがにすることが多く 今回は調味料は塩こうじだけで とっ...
材料: 鶏手羽元 塩こうじ 水 玉ねぎ 人参 じゃがいも 塩こうじ ...
- 1,421
- 90
- 1
- 7
- 保存
