こうじの日  8月8日  のレシピと料理アイデア

こんにちは この前作っていた 鰯の梅煮 生姜 刻み生姜で臭みなし お魚の為に を...

こうじの日 8月8日 どんぶり タイ料理 肉料理

8月17日 土 今日のお弁当は 無印の塩こうじからあげを使って 唐揚げ弁当 無印...

こっくり温まる 粕汁のつゆが美味しいうどんです

マルコメさんよりご提供いただいた プラス糀 糀甘酒 を使ってバゲットフレンチトー...

60 を保たなくてはならない甘酒ですが うちのヨーグルトメーカーは温度設定が無い...

お砂糖の甘さを甘酒に代用して すき焼きのタレとして作ったら美味しそうなのと 肉が...

しっとりやさしい甘みのシナモントーストです

大人の休日楽しんじゃお

米糀作りました 今の時期 放置プレーでも勝手に発酵してくれます まだまだ上手くい...

焼く 炒め物 肉料理 野菜料理

朝食にスムージー 糀甘酒と冷凍してあった熟したパパイヤは好相性 発酵の日 8月5...

発酵の日 8月5日 こうじの日 8月8日 野菜料理 焼く 炒め物

最近 スーパーに行くと 甘酒のコーナーが目立つ所にあるのを見かけます 米麹で作る...