こうじの日 のレシピと料理アイデア

マルコメさんの 糀甘酒　でスパイスの効いたスペアリブ煮を作りました お肉もホロホ...

おはようございます 晴天の朝です まだ5月なのに夏日って何でしょう 身体がついて...

皆様こんにちは いつも作るボロネーゼとは違うけど 発酵ケチャップ トマト塩麹 醤...

いつもの基本の肉じゃがも美味しいけど 今回は 寒こうじ を使って 何 たまに作る...

鰆一夜漬け ニ夜漬けになった日 この後 干したかったけど 雨で断念 醤油こうじで...

里芋煮 大容量の里芋が特売 豚汁に使った残りを全部炊きました 長男宅 妹宅にもお...

夕飯早めに準備してお風呂屋さん 今夜は 日韓コラボの居酒屋ごはん キンパ お刺身...

ビタントニオヨーグルトメーカーで作った糀甘酒と ギリシャヨーグルトを作った時に出...

こんばんは お友達との北海道旅行から現地解散からのひとり旅で こちらまで帰ってき...

おはよーございます 久しぶりに　魚です ぶりを液体塩こうじに　漬けて 焼いてます...

釣り魚シリーズ 本がつお 記録投稿 コメントスルーしてね なまり節とマイクロトマ...

素朴なおやつやね マイヤーレモン使用 最近 暗くなるのが早くなってきたね 早く涼...

こんばんは 先月末にTOMOちゃんと会った時に頂いた 手作り塩こうじ マジックソ...

昨日は旦那さんのお誕生日でした ベイクドチーズレモンタルト を作ってお祝い チー...