春っぽい炒飯 筍を下味つけて炒めて 鮭は別に焼いてほぐして アクセントに 春キャ...
材料: ご飯 卵 鮭 春キャベツ 筍 下の方 サラダ油 筍の下味 濃...
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金沢の郷土料理 治部煮 を身近な材料でアレンジ 治部煮の中で存在感を放つ すだれ...
材料: 絹ごし豆腐 白玉粉 鶏もも肉 人参 筍茹でたもの 椎茸 ほう...
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新じゃがと菜の花のナムル ナムル 新じゃが 菜の花 新じゃががお手軽価格 とは言...
材料: 新じゃが 菜の花 カニカマ これうまつゆ 砂糖 ごま油 にん...
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晩ご飯兼ビールの友です 国産の立派なアスパラも出回る季節を迎えました くまモンの...
材料: アスパラ 薄切り牛肉 塩胡椒 オリーブオイル 醤油 茹でた筍...
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おからと筍 えんどう実で作った 卯の花 今回 あごのだし塩使いました とぉーって...
材料: おから たけのこ えんどう実 ちくわ 人参 ヤマサこれ うま...
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筍出現率の高い季節 ふわふわ鶏つくねの中にも筍のみじん切りの他卵白 これうまつゆ...
材料: 鶏肉ももひき肉 生姜搾り汁 卵白 これうまつゆ 片栗粉 茹で...
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残った生クリームを使い切るために作った 冷蔵庫にアルモンデキッシュ 水分を少なめ...
材料: 山芋 ほうれん草 玉ねぎ ベーコン しめじ エリンギ 筍 水...
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産直野菜コーナーで見つけた とても綺麗で太くて柔らかな ネギをたっぷり 生姜揚げ...
材料: 焼きそば麺 キャベツ もやし 人参 しめじ ネギ 生姜揚げ ...
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久々にお弁当作り 作り置きと昔の記憶をたどりながら 作り置きは筍 煮物 たまこん...
材料: たんぽぽ肉巻き 豚肉薄切り 人参 ヤングコーン インゲン 塩...
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春から夏にかけてが旬の紋甲イカに産直で購入した新鮮な筍と九条太ネギでパスタにへん...
材料: 紋甲烏賊 筍スライス 九条ネギ ニンニク 輪切り鷹の爪 塩胡...
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