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Snapdishの料理写真:初秋もつ煮込み  呑み残し濁り酒で味に奥行き( ̄+ー ̄)
初秋もつ煮込み 呑み残し濁り酒で味に奥行き ー
おでんを作るつもりでスーパー行って 煮込み材料買って帰って来ました 冷蔵庫に鎮座...
材料: 豚白モツ しょうが ごぼう 人参 こんにゃく 濁り酒 白だし...
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Snapdishの料理写真:♯1143 貝ヒモの甘辛煮♪
1143 貝ヒモの甘辛煮
ホタテの貝柱はフライにしておかずに 貝ヒモはコンニャクと甘辛く煮ておつまみに 大...
材料: 酒 砂糖 みりん 醤油 豆板醤 コンニャク うずらの卵 生ホ...
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Snapdishの料理写真:✨今夜の静岡縛り〜✨
今夜の静岡縛り
恋をしてもいいですか 一人ぼォーっと海に黄昏に行きましたw その帰りに 生しらす...
材料: ブロッコリー かにかま 卵 水 塩 胡椒 片栗粉 水 サラダ...
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Snapdishの料理写真:蕪と葉っぱの爽やかサラダ🌿
蕪と葉っぱの爽やかサラダ
蕪 生でサラダも 焼くのも ほっこり煮るのも美味しい 今日は葉も使ってサラダに ...
材料: 蕪 お塩 すし酢 オリーブオイル ブラックペッパー
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Snapdishの料理写真:鶏肉と野菜の煮物#醤油不使用#鰹出汁
鶏肉と野菜の煮物 醤油不使用 鰹出汁
照り輝く鶏肉の油と ごま油 味付けを 白だし 鰹出汁 酒 みりん 砂糖 ごま油と...
材料: 鳥もも肉 こんにゃく 人参 大根などお好みの野菜 酒 鰹節 ...
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Snapdishの料理写真:ミニミニ玉こん♪
ミニミニ玉こん
熱々のうちに辛子を付けて頂きます 私はいつもは普通サイズをおやつがわりに食べます...
材料: 玉こん スルメ 味マルジュウ 味醤油
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Snapdishの料理写真:なまり節とこんにゃくの煮物
なまり節とこんにゃくの煮物
みき さんの なまり節とこんにゃくの煮物 まねっこしてみました いつもは マヨネ...
材料: なまり節 こんにゃく 生姜 出汁 酒 てんさい糖 みりん 醤...
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Snapdishの料理写真:採りたて✨フキとツナのきんぴら
採りたて フキとツナのきんぴら
こんばんは 今日は旦那さんが勤め先の人が朝採ってきたというフキをたくさん頂いたの...
材料: フキ ツナ缶 油煮でも水煮でも 酒 砂糖 醤油 だしの素
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Snapdishの料理写真:肉じゃが
肉じゃが
肉じゃが 苦手意識があって10年ほど作っていませんでした そしたら娘が ママなら...
材料: じゃがいも にんじん 玉ねぎ 豚バラ 糸こんにゃく ネギ
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Snapdishの料理写真:tama家のごぼうたっぷり肉豆腐
tama家のごぼうたっぷり肉豆腐
柔らかくて美味しいごぼうだったからたっぷりいれて肉豆腐 三つ葉の方が合うけど高い...
材料: 牛肉 ごぼう 豆腐 だし汁 砂糖 みりん 酒 しょうゆ 片栗...
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Snapdishの料理写真:凍み蒟蒻入りきんぴらごぼう💕ごぼうをパリっと仕上げるよ✨
凍み蒟蒻入りきんぴらごぼう ごぼうをパリっと仕上げるよ
こんにちは キッチンに来てくださって有難うございます もう今更レシピって感じです...
材料: ごぼう 人参 凍みこんにゃく 醤油 砂糖 みりん 酒 豚肉薄...
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Snapdishの料理写真:大和芋と青海苔の巾着煮(解体図)
大和芋と青海苔の巾着煮 解体図
若干にんじんが多すぎた
材料: 大和いも 青海苔 にんじん 銀杏 揚げ 出汁 醤油 みりん ...
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Snapdishの料理写真:肉じゃが
肉じゃが
定番
材料: じゃがいも 玉ねぎ 人参 椎茸 糸こんにゃく 豚肉 だし昆布...
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Snapdishの料理写真:大根とこんにゃくの炒め煮
TK
大根とこんにゃくの炒め煮
醤油入れずに塩で味付けました
材料: 大根 こんにゃく 干しえび 酒 みりん 白だし 塩
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