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栄養と旨味を損なわない為の 牛蒡の五 条 1 けっして皮を剥かない 2 酢水に晒...
材料: ゴボウとジャガイモと松田のマヨネーズに下記のスパイス
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味噌は前日作ったふろふき大根の味噌を入れてみました そしたらなかなか美味しかった...
材料: ごぼう 人参 糸こんにゃく 水 めんつゆ 味噌 味醂 砂糖
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前に作った参鶏湯スープのレシピのご希望があったのでアップします 材料入れて 煮る...
材料: 鶏手羽元 塩 酒 ごぼう ネギ しょうが ニンニク 炊いた米...
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牛肉は煮るとカチカチ 別で煮詰めてふんわり仕上げにしてみました 生姜たっぷりが個...
材料: 牛肉薄切り ゴボウ 酒 醤油 みりん 砂糖 めんつゆ 生姜
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今日は常備菜を作る予定で残ったきんぴらごぼうをサラダ風和え物にしました 私は普通...
材料: きんぴらゴボウ きゅうり かまぼこ 錦糸卵 マヨネーズ 塩 ...
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バルサミコで煮詰めた洋風きんぴら コクがあって好きでいつも食べてまーす w
材料: さつまいも 蓮根 オリーブオイル しょうゆ 砂糖 バルサミコ...
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