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Snapdishの料理写真:ツナ入りキンパ
ツナ入りキンパ
 
材料: ご飯 海苔 ごま油 塩 炒りごま たくあん 人参ナムル ほう...
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Snapdishの料理写真:ハンバーグプレート
ハンバーグプレート
おろしハンバーグ 大根おろし 味ぽん酢 豚ひき肉 はんぺん 麹甘酒 青柚子塩 胡...
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Snapdishの料理写真:豚こまの酢豚、ほうれん草ともやしのナムル、カブとえのきと玉子のスープ
豚こまの酢豚 ほうれん草ともやしのナムル カブとえのきと...
ナムルはごま油とダシダと白ごまで和えるのがお気に入り
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Snapdishの料理写真:1月15日のお弁当
月 日のお弁当
チキンカツ 冷食 の卵とじ ほうれん草のゆず風味ナムル かぼちゃのごま煮
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Snapdishの料理写真:ほうれん草と海苔のごまおかか和え
ほうれん草と海苔のごまおかか和え
ほうれん草が100gしかなかったので 小松菜も入れちゃいました 彩りに人参をプラ...
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Snapdishの料理写真:今週の家事貯金( Ü )
今週の家事貯金
昨日の次男の塾弁 そして今日の 主人 長男 私のお弁当 既に 使い始めてます さ...
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Snapdishの料理写真:中2男子弁当
中2男子弁当
昨日の夕飯用のお弁当です 塩だれレモンチキン ちぢみほうれん草とコーンのソテー ...
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Snapdishの料理写真:ほぐし鰤のっけ朝ごはん。気を抜いていたら、鰤が焦げてしまったのでほぐしてカモフラージュ。

#本日の朝ごはん
◎ほぐし鰤のっけごはん
◎蓮根の中華炒め
 水にさらした蓮根をゴマ油で炒め、にんにく、しょうが、オイスターソース:醤油:酒 2:1:1、はちみつ少しを入れて絡める。
◎ほうれん草のナムル
 茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1〜2、ゴマ油少し、白すりごまを和える。
◎いかなごのくぎに
◎赤だし味噌汁
ほぐし鰤のっけ朝ごはん 気を抜いていたら 鰤が焦げてしま...
 
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Snapdishの料理写真:今日のお弁当🍱
今日のお弁当
グラタンコロッケ 青椒肉絲 ほうれん草のナムル 卵焼き 梅干し ひじき味ごまふり...
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Snapdishの料理写真:茄子と厚揚げの照り焼き弁当。土日しっかり遊んで気分転換できたので、今週も頑張りましょう。

#本日のお弁当
◎茄子と厚揚げの照り焼き
 茄子を炒め、片栗粉をまぶした厚揚げを加えてさらに炒める。醤油:みりん:はちみつ 2:1:1を回しかける。白ごまをふりかけて完成。
◎蓮根の中華炒め
 水にさらした蓮根をゴマ油で炒め、にんにく、しょうが、オイスターソース:醤油:酒 2:1:1、はちみつ少しを入れて絡める。
◎ほうれん草のナムル
 茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1〜2、ゴマ油少し、白すりごまを和える。
◎桜えびとネギのだしまき
◎五分付き玄米
茄子と厚揚げの照り焼き弁当 土日しっかり遊んで気分転換で...
 
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Snapdishの料理写真:ほうれん草と人参のナムル☆
ほうれん草と人参のナムル
気づけば年をまたぎました 我が家は0歳児がいることもあって 通常営業 21時頃に...
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Snapdishの料理写真:ほうれん草のナムル
ほうれん草のナムル
ほうれん草を茹で 白だしとごま油 すりごま 炒りごま ひとつまみの塩で味付けしま...
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Snapdishの料理写真:鶏肉と茄子の南蛮煮弁当。

#本日のお弁当
◎鶏肉と茄子の南蛮煮
 鶏肉をそぎ切りにし、塩胡椒で下味をつけ片栗粉をまぶす。鶏肉と、水にさらした茄子を炒め、酢:醤油:酒:はちみつ 4:4:2:1を回し入れる。全体的に絡んで、とろみがでてきたら完成。
◎さつまいもときのこの甘辛炒め
 水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。
◎ほうれん草のナムル
 茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。
◎ちりめんじゃこと葱のだし巻き卵
◎プチトマト
◎もち麦ごはん
鶏肉と茄子の南蛮煮弁当 本日のお弁当 鶏肉と茄子の南蛮煮...
 
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Snapdishの料理写真:1週間の残り物集まれ〜っ!弁当☆
1週間の残り物集まれ っ 弁当
1週間 大体1000円でお弁当用の お買い物をするorimama 今週は結構食材...
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