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レンジで ほっこり和食ごはん
思いつくままに作っていったら お野菜だけ 体をリセット したい日に 大豆の温か和...
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ごまの衣の秋鮭和風あんかけ
旬の秋鮭を和風にいただきます すりゴマをまぶして揚げ焼きにした秋鮭に和風のあんか...
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ほっこり和食でおもてなし
昨日は 週末仕事で関西にきていた実父が立ち寄ってくれて 泊まっていきました ほっ...
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白和え 通常は豆腐で作ると思いますが 大豆の水煮で試しました 大豆の水煮をフープ...
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Snapdishの料理写真:お弁当の残りもの豚の生姜焼き朝ごはん。ずっと体調崩してて、やっとご飯作る元気でてきた〜 そろそろ異動発表かなあ。

#本日の朝ごはん
◎豚の生姜焼き
 お酒で下味し、小麦粉をまぶした豚肉と玉ねぎを炒める。醤油:酒:みりん:はちみつ 6:4:4:1、生姜すりおろしを加え煮詰める。
◎ほうれん草の白和え
 茹でて水に浸したほうれん草、茹でた人参、水を切った豆腐、醤油:はちみつ 3:1を和える。
◎長芋と胡瓜の梅ポン酢和え
 角切りした長芋、胡瓜、すり潰した梅、ポン酢、いりごまを和える。
◎赤だし味噌汁
◎もち麦ごはん
お弁当の残りもの豚の生姜焼き朝ごはん ずっと体調崩してて...
 
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パクチーはムリでも セリに はまってしまった セリ1束 適当に切る 新玉ねぎ1個...
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