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Snapdishの料理写真:TOFUミート入り白菜とろとろスープ
TOFUミート入り白菜とろとろスープ
スープもあんかけ風にとろみをつけて熱々をいただきたい季節です とはいえ 12月に...
材料: 白菜 水 中華スープの素 みりん 醤油 料理酒 味噌 片栗粉...
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Snapdishの料理写真:揚げずにジューシー♡お揚げだし豆腐。
揚げずにジューシー お揚げだし豆腐
こんにちは 今日のお昼ごはんは お豆腐を揚げずに油揚げで揚げだし豆腐を作りました...
材料: 油揚げ お豆腐 水 だしの素 醤油 みりん 砂糖 水溶き片栗...
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Snapdishの料理写真:ゴボウのザクザク揚げ
ゴボウのザクザク揚げ
コレはビールのお友達です
材料: ゴボウ 麺つゆ みりん 生姜摩り下ろし コーンスターチ 片栗...
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Snapdishの料理写真:バターたっぷり!やみつきクッキー☆
バターたっぷり やみつきクッキー
母直伝 砂糖控えめ バターたっぷりのやみつきクッキー ただ材料をはかって混ぜて焼...
材料: 薄力粉 バター 砂糖 卵 バニラエッセンス バニラオイル ア...
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Snapdishの料理写真:蒸しナスとインゲンのごま生姜和え
蒸しナスとインゲンのごま生姜和え
レンチンであっという間に常備菜が作れます
材料: 米ナス インゲン A すり白ごま A おろし生姜 A 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:キンパと冷たいズッキーニのお味噌汁
キンパと冷たいズッキーニのお味噌汁
いつかのお昼ご飯 キンパの中の卵はエゴマ味噌で味付け 色が悪くなっちゃいましたが...
材料: ズッキーニ ピーマン だし汁 味噌 トッピング しらす 焼い...
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Snapdishの料理写真:長女と2人の晩御飯 🌔 いただきもののお野菜たちで即席おかず達と ミント氷でスイカモヒート🍉✨
長女と2人の晩御飯 いただきもののお野菜たちで即席おかず...
今日は朝から習い事に行き 5時間くらい手芸をしていたら 集中し過ぎたのか 帰り道...
材料: スイカ ミント水の氷 バカルディ
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Snapdishの料理写真:ゴーヤの胡麻生姜白和え
ゴーヤの胡麻生姜白和え
豆腐を粗く潰すだけにした甘くない白和え これうまつゆで甘味アップ 生姜でアクセン...
材料: ゴーヤ 塩 これうまつゆ 木綿豆腐 これうまつゆ 砂糖 白す...
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Snapdishの料理写真:口水鶏(コウシェイヂィ)=よだれ鶏
口水鶏 コウシェイヂィ よだれ鶏
中国では口水鶏と言われているそう 低温調理で仕上げた胸肉にピリッと辛いタレが美味...
材料: 鶏胸肉皮無し 生姜 酒 鶏がらスープ 豆板醤 白練ゴマ 白す...
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Snapdishの料理写真:お茶碗漬け丼
お茶碗漬け丼
海鮮丼ようにぶつ切りミックスになっていたものを購入し 生姜と胡麻のきいた漬けタレ...
材料: 醤油 みりん すりごま 生姜チューブ
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Snapdishの料理写真:蒸しなすの胡麻しょうゆかけʕ•̫͡•ʔ♬✧
蒸しなすの胡麻しょうゆかけ
久しぶりに フッカフカバージョンでなすびー 今日は 胡麻しょうゆで簡単に食べまし...
材料: ナス しょうゆ 胡麻 小ネギ
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Snapdishの料理写真:たたきキュウリのピリ辛味噌🌟
たたきキュウリのピリ辛味噌
また2分あれば出来ちゃうよぉ
材料: キュウリ 合わせ味噌 みりん 和風だし ごま油 ラー油 炒り...
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Snapdishの料理写真:オクラとトマトのポン酢風さっぱりサラダ♪
オクラとトマトのポン酢風さっぱりサラダ
酢 オクラ トマト
材料: トマト 大きめ オクラ カニカマ 鰹節 白ごま A 昆布つゆ...
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Snapdishの料理写真:スパイシー胡麻ソースのまかない丼                                                   キャベツ巻の生春巻き
スパイシー胡麻ソースのまかない丼 キャベツ巻の生春巻き
ここ数日 雑用に追われ バッタバタしていたので 久々のUPです の姿が見えない ...
材料: 豚肉 野菜 ネギやピーマン お好みソース 胡麻油 いりごま
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