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Snapdishの料理写真:水菜の胡麻クリームパスタ
水菜の胡麻クリームパスタ
元気の良すぎる野性的な水菜でした 水菜のくせに小松菜くらいぶっといヤツ 苦味があ...
材料: 水菜 小麦粉 牛乳 すりごま めんつゆor白だし オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:ベーコンエピ&大葉と明太子のエピ…他2種
ベーコンエピ 大葉と明太子のエピ 他 種
強力粉に薄力粉を混ぜてパリッとした食感になりました
材料: 強力粉 薄力粉 ドライイースト 砂糖 塩 ショートニング又は...
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Snapdishの料理写真:秋鮭のはちみつ味噌醤油のホイル焼き
秋鮭のはちみつ味噌醤油のホイル焼き
魚をあまり食べない娘がこれならペロリと魚も野菜も沢山食べてくれるので 我が家の定...
材料: 秋鮭 キャベツ えのき ほうれん草 ローストアマニ粒または白...
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Snapdishの料理写真:味噌煮込み温野菜
味噌煮込み温野菜
彼が帰って来ない夜中はこんな感じで夜食を食べて自分を癒してます 忘年会 さみしい...
材料: レタス 白菜 インゲン 人参 だし味噌 黒ゴマ
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Snapdishの料理写真:🔹見かけは地味ですが…蕪の葉のふりかけです🔹
見かけは地味ですが 蕪の葉のふりかけです
蕪の葉が新鮮なうちにふりかけにしました 旨味が凝縮されているので お弁当のお供に...
材料: 蕪の葉 ちりめんじゃこ カツオ節パック 炒りごま ごま油 み...
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Snapdishの料理写真:満腹もやしナムル
ino
満腹もやしナムル
ビールにあうあう
材料: もやし おくら 油揚げ ユッケダレ市販 ラー油 白だし 醤油
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Snapdishの料理写真:みーちゃんランチ(肉じゃが風/かぶとブロッコリーのお浸し/白おにぎり)
みーちゃんランチ 肉じゃが風 かぶとブロッコリーのお浸し...
今日は和食
材料: 鳥挽き肉 豆腐 米粉 人参 じゃが芋 だし汁 醤油 砂糖 か...
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Snapdishの料理写真:和風牡蠣フライ
和風牡蠣フライ
牡蠣が大好物なのに ここ数年食べる度に当たってしまう と嘆く友人の為に 自分なり...
材料: 牡蠣 生姜汁 甘麹 醤油麹 料理酒 おからパウダー 衣用 す...
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Snapdishの料理写真:オートミールレーズンクッキー💗
オートミールレーズンクッキー
大好きなオートミールクッキー マクロビ仕様なので 菜種油と白練ごまを混ぜたのを加...
材料: 薄力粉or全粒粉 オートミール ベーキングパウダー メープル...
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Snapdishの料理写真:韓国風雷こんにゃく
韓国風雷こんにゃく
韓国風にごま油 ニンニク 生姜で炒めて これ うま つゆとコチュジャンで味付け ...
材料: こんにゃく アク抜き不要のもの ごま油 おろしニンニク チュ...
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Snapdishの料理写真:金魚祭りと宵山金魚
金魚祭りと宵山金魚
今宵はなほちゃんとビーンさん主催の 金魚祭り に参加します  なほちゃん ビーン...
材料: スモークサーモン クリームチーズ 酢飯 フェンネル もしくは...
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Snapdishの料理写真:お稲荷混ぜ弁当。
お稲荷混ぜ弁当
4時出勤にはこれで限界です 笑 おかずはいらんのだ
材料: 寿司酢 白ごま 市販の稲荷の皮 刻み生姜
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Snapdishの料理写真:もりもりレタスサラダ
もりもりレタスサラダ
覚え書き 適当に作ったら 娘からリクエストが 忘れちゃうから 覚え書き 笑 でも...
材料: レタス ちくわ ごま油 すりゴマ 鶏ガラスープの素 シークワ...
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Snapdishの料理写真:小松菜のごま和え
小松菜のごま和え
本日は簡単副菜である小松菜のごま和えをご紹 介します ごまの香りとコクがあり さ...
材料: 小松菜 A すりごま A 醤油 A 砂糖
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