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Snapdishの料理写真:おうちごはん/ピーマンの肉詰め定食
おうちごはん ピーマンの肉詰め定食
こんばんは おやつの後は晩ごはん メイン料理は ピーマンの肉詰め 人分で大きめの...
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Snapdishの料理写真:豚バラブロックの炙り焼き、塩麹あんかけ
豚バラブロックの炙り焼き 塩麹あんかけ
平日も男の手料理 九州地区及び中四国のみなさまは大丈夫でしょうか 同僚のご実家も...
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白だしで簡単 豚と蓮根の塩炒め
蓮根は 5ミリ位 薄い酢水にちょっぴり漬ける はぶいてもOK 人参は 3ミリ位に...
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Snapdishの料理写真:【本日の俺飯】
本日の俺飯
本日の俺飯 週の前半が終わって はいないが 2日間まこと不覚にも濃度の高い日を過...
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Snapdishの料理写真:♪春よ来い♪菜の花とひじきのチャプチェ
春よ来い 菜の花とひじきのチャプチェ
新大久保の韓国街で買った サツマイモからできている春雨 すっかり忘れてた 合挽肉...
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Snapdishの料理写真:豚キムチの混ぜご飯
豚キムチの混ぜご飯
塩 胡椒 醤油 酒 ごま油で炒めた豚肉とキムチを混ぜて ごまとネギと糸唐辛子を散...
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Snapdishの料理写真:三色丼
三色丼
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Snapdishの料理写真:✨🍉スイカの皮できんぴら✨
スイカの皮できんぴら
夏の 終わり スイカも終わり 笑 大好きな スイカも 殆ど見かけなくなり 皮の白...
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Snapdishの料理写真:ビビン丼お弁当❣️ (夕飯の残り🌸
ビビン丼お弁当 夕飯の残り
 
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Snapdishの料理写真:ニラ玉スープ、きのこたくさん、長芋青のり
ニラ玉スープ きのこたくさん 長芋青のり
 
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Snapdishの料理写真:鶏肉と茄子の南蛮煮弁当。

#本日のお弁当
◎鶏肉と茄子の南蛮煮
 鶏肉をそぎ切りにし、塩胡椒で下味をつけ片栗粉をまぶす。鶏肉と、水にさらした茄子を炒め、酢:醤油:酒:はちみつ 4:4:2:1を回し入れる。全体的に絡んで、とろみがでてきたら完成。
◎さつまいもときのこの甘辛炒め
 水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。
◎ほうれん草のナムル
 茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。
◎ちりめんじゃこと葱のだし巻き卵
◎プチトマト
◎もち麦ごはん
鶏肉と茄子の南蛮煮弁当 本日のお弁当 鶏肉と茄子の南蛮煮...
 
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Snapdishの料理写真:
 
たまねぎとちくわのケチャップ炒め 玉ねぎ半分うす切りする バター入れて溶けたら炒...
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