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Snapdishの料理写真:きゅうり炒めナムル
きゅうり炒めナムル
炒めてもシャキシャキの食感が不思議 生より沢山食べられて好き
材料: きゅうり おろしニンニク ダシダ 塩 ごま油
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Snapdishの料理写真:酢豚じゃないのよ。酢豚団子!ボリュームミックス中華!
格好良さげに言ってみたけど…ダサい。(笑)
細かくしたレンコン入りのシャキシャキな豚団子と、野菜やキノコのタップリ感。
あと、私が思いついた黒酢もどきを用いて、つまみにもおかずにもなる一品です。
いや、逸品だったかなぁ?(笑)
少々自己評価盛りました。すいません。(
酢豚じゃないのよ 酢豚団子 ボリュームミックス中華 格好...
私の料理はだいたい量なので 必ず味を見る事をオススメします あらかじめご了承くだ...
材料: 豚挽き肉 粗挽き花山椒 あれば 粗挽きコショウ 塩 レンコン...
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Snapdishの料理写真:かぶの茎と葉と豆腐のにんにくジャコ梅炒め💕
かぶの茎と葉と豆腐のにんにくジャコ梅炒め
立派な蕪の茎と葉があったので おつまみレシピ考えました にも にも合います
材料: かぶの茎と葉 ごま油 にんにく微塵切り ちりめんジャコ 梅干...
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Snapdishの料理写真:我が家の定番!お家で坦々麺
練り胡麻タップリで濃厚に!
我が家の定番 お家で坦々麺 練り胡麻タップリで濃厚に
ラーメン 坦々麺 中国料理
材料: 中華生麺 青梗菜 玉子 ひき肉 ネギ ニラ ニンニク 生姜 ...
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Snapdishの料理写真:焼きいなり
焼きいなり
自家製 新生姜の甘酢漬けを使っておいなりさんを作りました 甘酢漬けも自家製 器も...
材料: いなり揚げ 酢飯 新生姜 甘酢漬け 炒りごま
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Snapdishの料理写真:うどと三つ葉の糀酢味噌和え  (糀美人なめらかと糀甘酒ゆずブレンドの酢味噌です)
うどと三つ葉の糀酢味噌和え 糀美人なめらかと糀甘酒ゆずブ...
糀美人なめらかは文字通りなめらかで濾す手間を省けるので テクスチャーを見せたい和...
材料: ウド 根元部分 三つ葉 糀美人なめらか すし酢 糀甘酒LLゆ...
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Snapdishの料理写真:小松菜と油揚げの煮浸し
小松菜と油揚げの煮浸し
油揚げ 半分は松山あげを使いました
材料: 酒 みりん 醤油 砂糖
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Snapdishの料理写真:✳️素麺ちらし✳️
素麺ちらし
おしゃれに仕上げるとっておきワンプレートネタ
材料: 素麺 錦糸たまご 千切り胡瓜 カニカマ 天かす プチトマト ...
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Snapdishの料理写真:さつまいもと黒ゴマのケーキ♪
さつまいもと黒ゴマのケーキ
毎年12月に 何故だか夫が職場から持って帰る 安納芋 夫の仕事とは全く無縁のお土...
材料: さつまいも 皮をむいて一口大に切る 牛乳 バター きび砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:ご飯のお供に🎵梅おかかひじきのふりかけ
ご飯のお供に 梅おかかひじきのふりかけ
調理時間には ひじきを戻す時間は含まれておりません ひじきは 煮物や炊き込みご飯...
材料: ひじき ゆかり 乾燥 砂糖 かりかり梅 鰹パック ごま
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Snapdishの料理写真:✓ご飯がすすむ甘辛おかず🎵茄子のニン照り焼き
ご飯がすすむ甘辛おかず 茄子のニン照り焼き
冷蔵庫の野菜室が茄子でいっぱい 1人1本を毎日食べても金曜日までありそう 甘辛お...
材料: 茄子 4本 片栗粉 油 酒 砂糖 万能つゆ めんつゆ可 にん...
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Snapdishの料理写真:もやしときゅうりの胡麻味噌酢☆
もやしときゅうりの胡麻味噌酢
Mizukiさんのレシピを真似っこさせて頂きました かんたんで胡麻味噌酢タレがと...
材料: もやし にんじん きゅうり 油揚げ 酢 砂糖 味噌 醤油 炒...
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Snapdishの料理写真:人参とピーマンは正義
人参とピーマンは正義
商品したかった
材料: 人参 ピーマン ツナ缶orベーコン ごま油orオリーブ油 酒
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Snapdishの料理写真:台風の日のぶっかけ素麺
台風の日のぶっかけ素麺
台風でお出かけも億劫 冷蔵庫にあるもので なんとかランチにしようと思ったら 意外...
材料: 玉子 干し椎茸 刻み ささみ 茗荷 オクラ くこの実 醤油 ...
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