昨夜の主菜です 梅の加工品を使って さっぱりとした梅風味の唐揚げを作りました 衣...
材料: 鶏もも肉 梅干し たたいて梅肉にしておく 梅醤油 又は醤油 ...
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おはようございます 大根の煮物が美味しい季節ですよね 捨てがちな皮 我が家は美味...
材料: 大根の皮 ごま油 本だし わさびチューブ
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こんにちは 段々と冷たいものも美味しく感じる季節になりました 薬味を添えて冷奴も...
材料: 木綿豆腐 茹で玉子 ロースハム レタス ねぎ小口切り 黒いり...
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こんにちは 今日のお昼ごはんは 梅しそ挟みの厚揚げピリ辛ポン酢焼きにしました 梅...
材料: 厚揚げ 大葉 梅 鰹節 ポン酢 砂糖 だしの素 白ごま
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ペコリのかおちゃんさんの 和風チキンカツ を マネさせてもらいました おいしくて...
材料: 鶏胸肉 塩胡椒 酒 小麦粉 バッター液 パン粉 和風ソース ...
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お雛様ですねえ 我が家は女の子はいないので華やかさに 欠けます 母さんはオッサン...
材料: 菜の花 イカ 練ごま チューブ だし醤油 カボス汁
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数年振りに会う友人へのプレゼント 黒糖クルミパン サラミチーズパン ショコラケー...
材料: ショコラケーキ ヴァローナ カラク 無塩バター ココア 全卵...
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出汁醤油ほんのり香って 海苔とタラコとチーズの相性バッチリ 何かミリンと出汁醤油...
材料: 強力粉 全粒粉 タラコソース パスタの みりん 出汁醤油 塩...
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特別な材料がなければ作れないと思いがちな生春巻 ですが サラダに使う材料をマヨネ...
材料: パプリカ 赤 黄 各1 4個 レタス 生ハム ロースハムでも...
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先日むね肉大人買いしたから 早速むね肉料理 甘酢なのでつまみにはもちろん 米もモ...
材料: 鶏むね肉 ねぎ 醤油 砂糖 酢 オイスターソース すりごま ...
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