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Snapdishの料理写真:今日のお仕事&学校弁当♪
今日のお仕事 学校弁当
枝豆ふりかけと白ごまのおにぎり 醤油のおにぎり チキンナゲット ウインナーとアス...
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Snapdishの料理写真:ガーリックde蒟蒻と昆布のきんぴら♪
ガーリックde蒟蒻と昆布のきんぴら
こちらもお通し用に作ったものです 何も考えないまま何となく買ってしまった蒟蒻大 ...
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Snapdishの料理写真:牛肉バラカルビの肉野菜オイスターソース炒め、ホットサンドイッチ、ごま高菜漬け、ワカメ&揚げニンニク&揚げ玉ねぎ入りタマネギスープ(昼飯)
牛肉バラカルビの肉野菜オイスターソース炒め ホットサンド...
昼飯 ホットサンドイッチ 食パンにマーガリン マヨネーズを塗ってから 片方にスラ...
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Snapdishの料理写真:祝☆keikoさん~大豆とニンジンのゴマ和え
祝 keikoさん 大豆とニンジンのゴマ和え
keiko さん 100投稿おめでとうございます ノ かなり 地味で ささやかだ...
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Snapdishの料理写真:れんこんと鶏肉とちくわのきんぴら
れんこんと鶏肉とちくわのきんぴら
れんこんと鶏肉のきんぴら れんこんをいちょう切りに 細かく切った鶏肉と ごま油で...
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Snapdishの料理写真:卵とキャベツの味噌炒め
卵とキャベツの味噌炒め
材料 豚肉200 キャベツ4分の1玉 卵2個 味噌タレ 合わせ味噌大さじ1 黒糖...
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Snapdishの料理写真:豚ごぼう、ニンニク甘辛ご飯♪
豚ごぼう ニンニク甘辛ご飯
飯研 のくくりって 炊き込みご飯以外も 大丈夫だったかな 金曜日は 力尽きます ...
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉となすのごま味噌炒め✨
鶏むね肉となすのごま味噌炒め
鶏むね肉となすのごま味噌炒めを 作ったよ なすは一本しかなかったので もっと あ...
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Snapdishの料理写真:*胡麻和えと見せかけて…*
胡麻和えと見せかけて
胡麻和えと思った人手 上げて o 実はこないだのガーリック胡麻油で炒めて 塩胡椒...
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Snapdishの料理写真:お花見お弁当
お花見お弁当
難関揚げおいなり シンガポールチキンライス風おにぎり チリコンカン 豚の紅茶煮 ...
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Snapdishの料理写真:トーフミートのそぼろ
トーフミートのそぼろ
初めててスナップディッシュさんの懸賞にあたりました トーフミートがあたり 早速実...
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Snapdishの料理写真:121116-大根葉の漬物 高菜風
121116 大根葉の漬物 高菜風
レシピ 大根葉 塩 チューブ生姜 醤油少々 ごまをごま油で炒める 途中若干水足し...
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Snapdishの料理写真:鰤の塩焼き和定食朝ごはん。また鰤の存在を忘れて焦がしてしまった。

#本日の朝ごはん
◎鰤の塩焼き
◎こんにゃく煮物
 だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。
◎切り干し大根のサラダ
 水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎高野豆腐
 高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐、しいたけを中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
◎プチトマト
◎赤だし味噌汁
◎もち麦ごはん
鰤の塩焼き和定食朝ごはん また鰤の存在を忘れて焦がしてし...
 
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Snapdishの料理写真:中2男子弁当
中2男子弁当
チキンのごま醤油カツ 冷食 はんぺんバーグ ウインナー ピーマン炒め 肉シュウマ...
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