7種の野菜 ひじき ちりめん 黒ゴマ トータル10種類の栄養が詰まったふりかけを...
材料: にんにく 生姜 ピーマン れんこん ごぼう 人参 しいたけ ...
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ずっと作ってみたかった無限ピーマン 主人の実家から頂いたピーマンで作ってみました...
材料: ピーマン ツナ ごま油 シャンタン 中華万能調味料 塩 こし...
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ワンタンの皮が半端に残っていたので 北京ダック風のものを作って見ました タレはク...
材料: 鳥モモ かるく醤油とみりんでもんでおく きゅうりの細切り ネ...
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にら饅頭の皮をライスペーパーにする実験 大きいライスペーパーしか無かったので包み...
材料: 豚ひき肉 むき海老 にら 塩 こしょう 中華スープの素 片栗...
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八百屋さんで見つけた白瓜は歯応え良く 胡瓜よりも臭みなし いつもはサラダに使うけ...
材料: 自家製チャーシュー 白瓜 ごま油 塩こしょう 軽くお酢 最後...
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さきいかとナンプラーの旨味を纏ったぽりぽりかぶときゅうりの和え物 冷蔵庫に乾き物...
材料: かぶ きゅうり さきいか ごま油 塩 ナンプラー 炒りごま
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お月見に お団子を作る時間がなくて 遅蒔きながら月見つくねを作りました つばめの...
材料: 鶏挽き肉 玉ねぎ 青シソ 酒 醤油 塩 こしょう 片栗粉 酒...
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冷凍ストックのえのき茸を細かく刻んで混ぜ込んだつくねです 卵少量とかは面倒なので...
材料: 豚ひき肉 えのき茸 ねぎ 生姜 にんにく 酒 塩 胡椒 醤油...
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