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昨夜はサムギョプサルでした エゴマの葉が沢山あまったのとコチュジャンがほんの少し...
材料: ご飯 卵 長ネギ エゴマの葉 醤油 コチュジャン ごま油 塩
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今夜はシュウマイにしました 春キャベツが美味しいので 皮はキャベツにしました 1...
材料: 春キャベツ 豚ひき肉 塩胡椒 きび砂糖 醤油 ごま油 す...
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こんにちは 1 月くらい前になるかなぁ 川崎のソウルフードにニュータンタンメンが...
材料: 中華麺 つけ麺用 にんにく 合い挽き肉 酒 卵 創味シャンタ...
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週末の作り置きで作った丼ランチ コチュジャンベースの甘辛タレで煮絡めた 茄子がジ...
材料: 茄子 絹厚揚げ 豚肩ロース薄切り バラ肉でも コチュジャン ...
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きゅうりをバンバン叩いて手でちぎり ピリ辛にしてみたところで 昨日味噌汁の具にし...
材料: きゅうり なめこ 鶏ガラスープの素 ごま油 豆板醤 白ごま ...
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