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Snapdishの料理写真:青椒肉絲
青椒肉絲
残念ながら まだ 筍は水煮ですが 春 早く来ーい 簡単料理 焼く 炒め物 おつま...
材料: 豚肉 筍 ピーマン パプリカ ねぎ 生姜 紹興酒 甜菜糖 醤...
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Snapdishの料理写真:アサリのチューニャン(酒醸)蒸し
アサリのチューニャン 酒醸 蒸し
中国料理の先生にチューニャンをアサリ蒸しに使うと美味しいよと勧められたので作って...
材料: あさり 愛知県産 にんにく 白ごま油 花彫 酒酿 鎌田のだし...
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Snapdishの料理写真:カツオのたたき 豆豉ソース
カツオのたたき 豆豉ソース
昨日よりダイエット再開 1 月で2kg減を目標とする ダイエット2日目 あとマイ...
材料: カツオのたたき お刺身 新玉ねぎ 紫玉ねぎ パクチー 炒りご...
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Snapdishの料理写真:今夜は 『 なべしゃぶ 第2弾‼️』
今夜は なべしゃぶ 第2弾
エバラ食品さん レシピブログさん の モニターコラボ企画でプレゼントしていだいた...
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Snapdishの料理写真:海老チリ玉丼中華弁当
海老チリ玉丼中華弁当
夜ご飯に焼売を作ったので 今日は中華弁当にしました ごま油でふわっと炒めた卵の上...
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Snapdishの料理写真:回鍋肉
回鍋肉
キャベツもピーマンも手でちぎって味染み良く 簡単料理 焼く 炒め物 野菜料理 肉...
材料: キャベツ ピーマン 豚肉 ねぎ 生姜 豆板醤 甜麺醤 豆チ醤...
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Snapdishの料理写真:「ダイズラボニラもやし炒め」であんかけ風中華麺
ダイズラボニラもやし炒め であんかけ風中華麺
ニラもやし なのにどちらも家に無かったので違う材料で 中華麺はラーメンが残ってい...
材料: ダイズラボ ニラもやし炒め 茹でたけのこ 玉ねぎ 人参 青菜...
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Snapdishの料理写真:イカとシメジの中華炒め丼
イカとシメジの中華炒め丼
うどんスープとごま油で中華風の丼ものです 紹興酒とオイスターソースも加えました ...
材料: 白飯 ごま油 シメジ 冷凍イカ 紹興酒 ニンニクパウダー う...
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Snapdishの料理写真:シャキシャキ炒め
シャキシャキ炒め
ビールのおつまみ二品目 じゃがいも主体で にんじん ピーマンの細切りの炒め物 紹...
材料: じゃがいも にんじん ピーマン ごま油 紹興料理酒 鶏がらス...
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐🧄
麻婆豆腐
Mapo Tofu 麻婆豆腐にはいろんな流儀があるが 私はだいたい以下の選択をし...
材料: 豆腐 木綿 合い挽き肉 きのこ ニンニクの芽 にんにく 豆板...
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Snapdishの料理写真:🇨🇳🫑四川風やみつきピーマン🫑🇨🇳
四川風やみつきピーマン
ピーマン ちっちゃいけど 9個も入って128 うちに在庫あるけどピーマンは いく...
材料:  
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Snapdishの料理写真:🇰🇷大豆ミートの旨辛れんこんキムチ炒め🇰🇷
大豆ミートの旨辛れんこんキムチ炒め
お肉の日に 大豆ミ 囗 ト 前回モニターで戴いたマルコメさんの ダイズラボ大豆の...
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Snapdishの料理写真:黒酢鶏
黒酢鶏
今月は なんやらかんやら 忙しく動いております ようやく 菊水さんで マリアージ...
材料: 鶏胸肉2 鶏胸肉下味 塩糀パウダー 酒 濃口醤油 砂糖 溶き...
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Snapdishの料理写真:冷やし担々麺🎐 Cold Dandan Noodles
冷やし担々麺 Cold Dandan Noodles
汁なし担々麺 担々麺 中華麺 中華料理 四川料理 暑いと無性に食べたくなる汁なし...
材料: 豚ひき肉 にんにく 生姜 A 甜麺醤 A 砂糖 醤油 酒 B...
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