徳うち山の工藤シェフ考案レシピをご紹介 o 季節は秋 おいしい旬の秋茄子を使い現...
材料: 茄子 洗い水気をとり 縦に数本切り目を入れる みょうが 小口...
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レモンと大葉が爽やかに香る シャキシャキ和え物 箸休めやサラダ代わりに こってり...
材料: キャベツ 鶏ささみ 大葉 A レモン汁 ごま油 鶏ガラスープ...
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いっきに寒くなり 冬の味覚がたくさん出てきました 今回は牡蠣と野菜を使った中華ス...
材料: 牡蠣 かぶ カリフラワー 生姜の薄切り ガラスープ 紹興酒 ...
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毎日寒さが続いていますね 今年は一段と寒さが厳しいように感じます 今回は 牡蠣と...
材料: 牡蠣 長ネギ しょうが 焼き豆腐 ミニチンゲン菜 酒 鶏がら...
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釜めし屋さんのお釜が1つだけウチにあったので 初釜めしに挑戦 具を何にして良いか...
材料: 米 焼き豚 干し椎茸 茹でたけのこ 人参 これうまつゆ みり...
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けろはん1600投稿 ら おめでとう 月1恒例行事だら 罒 今回のテーマは MM...
材料: ほうれん草 しらす干し だし醤油 だしつゆ 濃縮5倍 砂糖 ...
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