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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐
麻婆豆腐
麻婆豆腐の決め手は 山椒 です 中華にこだわって 四川山椒 を加えると グレード...
材料: 絹ごし豆腐 豚ひき肉 白ねぎ 万能ねぎ 豆板醤 片栗粉 山椒...
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Snapdishの料理写真:四川麻婆豆腐
四川麻婆豆腐
花椒 ホアジャオ を入れるとビリビリ痺れるような本格的な辛さに
材料: 豆腐 長ネギ キャベツ 豚肉 バラorひき肉 小口ねぎ ごま...
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Snapdishの料理写真:🇨🇳🫑四川風やみつきピーマン🫑🇨🇳
四川風やみつきピーマン
ピーマン ちっちゃいけど 9個も入って128 うちに在庫あるけどピーマンは いく...
材料:  
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Snapdishの料理写真:辣子鶏「ラーズーチー」♪
辣子鶏 ラーズーチー
今夜は 辣子鶏 ラーズーチー を作ったよ 四川料理なので辛い 花椒 黒胡椒 唐辛...
材料: 鶏肉 白ネギ ニラ 玉ねぎ 塩コショウ おろし生姜 紹興酒 ...
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Snapdishの料理写真:ザーサイで中華風やみつきキャベツ
ザーサイで中華風やみつきキャベツ
おさらいキッチン その キャベツとザーサイが丁度あったので 作ってみたこちら ザ...
材料:  
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Snapdishの料理写真:痺れる辛さの四川麻婆豆腐( ˙▿˙ )ジワる汗
痺れる辛さの四川麻婆豆腐   ジワる汗
ユウキ食品さんから頂いた四川グッズを フル活用しての麻婆豆腐 豆板醤の辛さと 花...
材料: 豆腐 水 鶏がらスープの素 甜麺醤 酒 醤油 砂糖 長ネギ ...
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Snapdishの料理写真:麻婆茄子🍆
麻婆茄子
今日の夕飯は 麻婆茄子にしました 豆板醤を多めに入れました レシピ載せます 今日...
材料: 麻婆茄子 挽き肉 なすび ごま油 すりおろしニンニク チュー...
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐
麻婆豆腐
四川風に山椒香のハッキリした麻婆豆腐です
材料: ナス ネギ 豚挽肉 豆板醤 中華だしペースト 生姜微塵切り ...
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Snapdishの料理写真:麻!辣!四川麻婆豆腐
麻 辣 四川麻婆豆腐
宝山亭CUP2017 メーカーメニューコンテスト12日目は 富士食品工業提案の ...
材料: 絹ごし豆腐 2cm角 ひき肉 白ネギ みじん切り ごま油 富...
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Snapdishの料理写真:四川麻辣醤で辛旨ザクザクチキン( ˙▿˙ )
四川麻辣醤で辛旨ザクザクチキン
ユウキ食品様とビオレ様のモニター当選しました 今回は 四川麻辣醤 を使って 辛旨...
材料: 鶏胸肉 大きめ 四川麻辣醤 マヨネーズ 醤油 砂糖 ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:ささみとたたきキュウリの四川風
ささみとたたきキュウリの四川風
ピリ辛おつまみ 冷やして明日食べます
材料: ささみ キュウリ 花椒 酢 ごま ごま油 醤油 一味 塩コシ...
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Snapdishの料理写真:豚みそそぼろ♪
豚みそそぼろ
濃いめのみそ味の豚そぼろ 色々使えます 汁なし四川担々麺は 中華生麺を茹でて ご...
材料: 豚挽き肉 生姜みじん切り 酒 砂糖 みそ 醤油糀
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Snapdishの料理写真:無限ピーマンの応用!ワンプレート!#無限ピーマン
無限ピーマンの応用 ワンプレート 無限ピーマン
どこかで見た無限ピーマンの応用編 ささみです そのだしで炊いたチキンライスと黒酢...
材料: ピーマン なす ささみ 鶏ガラスープの素 塩 四川山椒 ささ...
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Snapdishの料理写真:豚フィレ肉で蒜泥白肉🐖 哀しみの人力低温調理
豚フィレ肉て 蒜泥白肉  哀しみの人力低温調理
Sliced Pork with Garlic Chili Sauce 低温調理...
材料: 豚フィレ にんにく 粉唐辛子 パプリカ 香菜 しょうが ねぎ...
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