モニターでいただいた料亭赤だしの味噌とこれ うま つゆを使い 回鍋肉を作りました...
材料: 豚薄切り肉 キャベツ ピーマン 茄子 舞茸 サラダ油 タレ ...
- 1,036
- 69
- 1
- 4
- 保存
こんにちは 今日 ゆうちゃんから揖保乃糸が届きました それも ひねものと言う高級...
材料: 揖保乃糸 味噌 コチュジャン 自家製 にんにくチューブ これ...
- 295
- 40
- 5
- 3
- 保存
- 2,026
- 46
- 3
- 保存
いつもは豚ひき肉使用ですが 昨日の肉の日にはトーフミート使用 干し椎茸や人参 竹...
材料: トーフミート 竹の子 干し椎茸 人参 玉ねぎ 生姜汁 ごま...
- 550
- 93
- 5
- 14
- 保存
今回は両方 これうまつゆと赤だし味噌 使いました 納豆を油で揚げ焼きにすると ナ...
材料: 納豆 野菜 玉ねぎ人参 お好みで ごま油 仕上げにひと回し ...
- 777
- 82
- 1
- 6
- 保存
- 214
- 10
- 1
- 保存
カリッとジュワッと赤だしとこれうまつゆが染み込んだ高野豆腐のオランダ煮 食感の違...
材料: 鶏ひき肉 もも肉 高野豆腐 蒟蒻 小葱 唐辛子 料亭赤だし ...
- 334
- 101
- 3
- 23
- 保存
- 2,120
- 129
- 29
- 28
- 保存
