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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐
麻婆豆腐
ニラがたくさんとれるのさ
材料: 豆腐 ニラ 豆板醤 テンメンジャン オイスターソース 水 鶏...
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Snapdishの料理写真:作りおきにも◎やみつき秋の常備菜♪ご飯が進む!きのこのピリ辛佃煮
作りおきにも やみつき秋の常備菜 ご飯が進む きのこのピ...
やみつき秋の常備菜 ピリ辛きのこの佃煮 これ何年か前に投稿していますが かなり下...
材料: 舞茸 しいたけ だし醤油 だしつゆ 濃縮5倍 醤油 オイスタ...
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Snapdishの料理写真:#麻辣鍋
麻辣鍋
花椒の香りとシビれる辛さが 豚ひき肉の旨味を 更に増幅させてくれる 冬じゃなくて...
材料: 豚ひき肉 ニラ 白菜 絹豆腐 水 白だし 調味料 醤油 砂糖...
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Snapdishの料理写真:節約☆鶏皮で4品♪part④ 鶏皮と胡瓜の韓国風あえ
節約 鶏皮で4品 part 鶏皮と胡瓜の韓国風あえ
節約 鶏皮で4品目 パリパリ鶏皮ネギの残りの半量を使います ちょっと辛いけど で...
材料: パリパリねぎ鶏皮 胡瓜 ごま油 豆板醤 コチュジャン おろし...
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Snapdishの料理写真:撮影し忘れて翌日の残り物を撮影なので色が悪いですが…これが四川風なんだろうね。
ふ~ん。
こくのある甘さが辛い中にあって、唇が少しだけ痛いけどくせになる。すごーく箸すすむかもよ。(笑)
コクりコクりと眠くて船こいるような人、きっと目が覚めるんじゃない?
自然と箸がすすみます。
撮影し忘れて翌日の残り物を撮影なので色が悪いですが これ...
今回は分量を計りながら作ってはみたのですが 必ず味見はしていただきたいです しょ...
材料: 木綿豆腐 牛多めの合い挽き肉 ブレンドするのも手 長ネギ 白...
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Snapdishの料理写真:三浦大根麻婆
三浦大根麻婆
あと少しでなくなる
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Snapdishの料理写真:まぐろと新玉ねぎのピリ辛なおつまみ
まぐろと新玉ねぎのピリ辛なおつまみ
おはようございます 新玉ねぎが出始めたのでおつまみを考えました 爽やかな豆板醤の...
材料: まぐろ刺身用 カイワレ大根 新玉ねぎ小 めんつゆ 豆板醤 水...
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Snapdishの料理写真:冷やし豆腐チゲ風 赤出し
冷やし豆腐チゲ風 赤出し
今日は 赤味噌とコチュジャンのコラボです 閃いたと 即実行 アゴ出しの方が 合い...
材料: キャベツ 玉ねぎ しめじ 小ネギ 木綿豆腐 温泉卵 市販品又...
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Snapdishの料理写真:厚揚げの甘辛キムチ炒め
厚揚げの甘辛キムチ炒め
夕飯前にハッピーターンを食べすぎて満腹でヤル気のない夕飯作り 厚揚げも甘辛くする...
材料: 厚揚げ キムチ 刻みネギ 調味料 醤油 砂糖 酒 水 ごま油
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Snapdishの料理写真:ラーメン屋さん風*ハマる!旨辛ニラ漬♪
ラーメン屋さん風 ハマる 旨辛ニラ漬
みどりな漬物 ラーメンのトッピングや ご飯のお供やおつまみにオススメな 辛いニラ...
材料: ニラ 塩 豆板醤 ごま油 醤油 だし醤油 だしつゆ 濃縮5倍...
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Snapdishの料理写真:苦辛ゴーヤタッカルビ(  ˙▿˙ )
苦辛ゴーヤタッカルビ
ゴーヤチャンプルー飽きたので ちょいと チャレンジしてみましたっかるび 普通のタ...
材料: 鶏もも肉 ゴーヤ 正味 ヤンニョム コチュジャン 酒 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:あるもの野菜とソイミートのジャージャー麺♪
あるもの野菜とソイミートのジャージャー麺
蓮根餃子の餡が残ったので あるもの野菜とでジャージャー麺にしてみました
材料: お好きな麺 ソイミートミンチ 醤油 酒 蓮根 切り干し大根 ...
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Snapdishの料理写真:アボカドの薬味漬け
アボカドの薬味漬け
簡単 美味しい おつまみにもどうぞ
材料: アボカド ごま油 醤油 塩 砂糖 にんにく しょうが ゴマ ...
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Snapdishの料理写真:濃厚ピリ辛坦々丼
濃厚ピリ辛坦々丼
坦々麺のスープ風に作ってみたので もちろんご飯じゃなく麺でもok 肉味噌とスープ...
材料: 肉味噌 豚ひき肉 ごま油 A 肉味噌味付け Aにんにくチュー...
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