柔らかく炊いた牛すじと根菜 食べる直前に胡麻油をちょっと垂らすだけで芳醇な胡麻の...
材料: 国産牛すじ 大根 ごぼう にんじん こんにゃく 干し椎茸 新...
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ごぼうの煮物では 面白くないので ニンニクしょうがで 炒めました ー ノ ポイン...
材料: 豚肉ヒレ肉 ごぼう しょうが微塵きり ニンニク微塵きり ヒレ...
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活け蛸を直火で炙ったコリコリとしたレア感の残る蛸を薄くスライスして並べ 上からス...
材料: 蛸 スライスオニオン カイワレ大根 大葉 茗荷 青ネギ 胡麻...
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先日 やる気の起きない日に チルド室には豚のひき肉しか無い 何にしようかと キッ...
材料: 豚ひき肉 豆腐 水切り不要 玉ねぎみじん切り 青ネギのみじん...
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冷蔵庫の残り物野菜で作ります 今日は玉ねぎ 人参 青ネギ 干しエビ 豚肉 かつお...
材料: 素麺 豚肉 残り物野菜 干しエビ オイスターソース ナンプラ...
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モニター投稿です 5月のお題 暑さに備えよ エスニック料理 ギリギリ滑り込みセー...
材料: ハム 水餃子 冷凍のもの 新生姜 青ネギ 中華ガラスープ ナ...
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暑い日が続きますね そんな日には サッパリとしらすの冷製サラダパスタいかがですか...
材料: 冷製用パスタ 細め ミックスリーフ しらす ナンプラー ごま...
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