昨夜のお菜です 作り置きしておけば便利なピリ辛仕上げの肉味噌に サッと素揚げした...
材料: ピリ辛肉味噌 豚ひき肉 ニンニク 生姜 微塵切り 長ネギ 粗...
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モニターでいただいた ユウキ食品 中華調味料 7点セットの中から 甜麺醤 豆板...
材料: 豆腐 豚ひき肉 ねぎ 生姜 にんにく きのこ色々 紹興酒 甜...
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麺さえあればOK 基本は鶏ガラ顆粒 味の素 オイスターソース 醤油 白だし 今回...
材料: 生麺 肉 野菜 鶏ガラ顆粒 味の素 オイスターソース 白だし...
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暑い時こそ辛い冷やし担々麺 ピリッと豆板醤と四川山椒を利かすのがポイントです
材料: 豚ミンチ 干し椎茸 水100ccで戻してその汁も後で使う ト...
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これからの季節 ご近所さんから お野菜をたくさんいただきます もぎたてのお野菜は...
材料: なす にんにく 生姜 長ネギ 豚ひき肉 豆板醤 甜麺醤 オイ...
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朝晩かなり過ごしやすく 夜には温かいものが美味しく感じだしましたね 今回は市販の...
材料: 里芋 冷凍のもの 豚肩ロース かたまり 長ネギ エリンギ 塩...
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麺類 うどん 冷やしうどん ナス 豚こま ミニトマト 大葉 万能ネギ 柚子の皮 ...
材料: 下準備 ヤマキの麺つゆ 2倍濃縮 水 万能ネギ 小口切り ナ...
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