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Snapdishの料理写真:『自家製ハーブソーセージ 』
自家製ハーブソーセージ
お花見の持ち寄りで 自家製ハーブソーセージを 作りました はじっこ 短くなったり...
材料: 豚挽き肉 氷水 塩 砂糖 ペッパー ハーブ 羊腸
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Snapdishの料理写真:鱸のソテーと野菜のグリルアンチョビソース
鱸のソテーと野菜のグリルアンチョビソース
鱸は皮も美味しいので パリっと焼いていただきます
材料: 鱸 お好みの白身魚で アスパラ パプリカなど アンチョビフィ...
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Snapdishの料理写真:ラムとチョコレートの濃厚オトナマフィン
ラムとチョコレートの濃厚オトナマフィン
板チョコとラムレーズンが入った濃厚なマフィンです レシピアップしました ラムレー...
材料: 薄力粉 ブラックココア ベーキングパウダー バター 砂糖 卵...
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Snapdishの料理写真:納豆チーズ餃子&ビール💗
納豆チーズ餃子 ビール
今日のおつまみは多国籍ですね 和洋中の素材全部使いました 乳製品大好きなので こ...
材料: コルビージャックチーズ 餃子の皮 納豆
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Snapdishの料理写真:鶏手羽と白いんげん豆の煮込み
鶏手羽と白いんげん豆の煮込み
今日は節分ですね 鶏の煮汁をふくんだ白いんげん豆を摘みながら 気分は節分 八角を...
材料: 鶏手羽先 白いんげん豆水煮缶 生姜 長ネギ 八角 醤油 酒 ...
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Snapdishの料理写真:バケット&自家製クルミバター
バケット 自家製クルミバター
ハード系のパンは相変わらず まだまだ課題だらけです ぼちぼち修行いたします 今日...
材料: クルミバター くるみ お好みの植物性 蜂蜜 塩
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Snapdishの料理写真:休日のモーニング☆パンケーキのワンプレート🥞
休日のモーニング パンケーキのワンプレート
お弁当の日が続くと たまにパンケーキなど食べるとホッとした気分になります 時間に...
材料: ササミ 長ネギ 搾菜 減塩こんぶ茶 醤油
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Snapdishの料理写真:しょうゆ焼き蕎麦
しょうゆ焼き蕎麦
しょうゆの味が生きるレシピということで うちに蕎麦の乾麺があったので作ってみまし...
材料: 蕎麦麺 長葱 斜めスライス 豚こま切れ 細く切る 酒 塩 ヤ...
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Snapdishの料理写真:ブラックオリーヴと新玉ねぎのソテー⚫タイムの風味🌿
ブラックオリーヴと新玉ねぎのソテー タイムの風味
ワインのおつまみに パルメザンチーズは 東京デーリーさんのパルミジャーノをスライ...
材料: 黒オリーブ 玉ねぎ ニンニク オリーヴオイル タイム 生かド...
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Snapdishの料理写真:秋刀魚の蒲焼き
秋刀魚の蒲焼き
アヒージョかエスカベッシュにしたいなと思って開いて冷凍していた秋刀魚 昨夜 気が...
材料: 開いた生秋刀魚 小麦粉 酒 醤油 味醂 砂糖 おろし生姜
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Snapdishの料理写真:チョコUFO
チョコUFO
10年ぐらい前にハマってよく作っていたチョコUFOを焼きました 本当に久しぶり ...
材料: 中のパン生地 強力粉 きび糖 砂糖 塩 スキムミルク バター...
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Snapdishの料理写真:泡盛香るチョコケーキ
泡盛香るチョコケーキ
すみません 生クリーム25gではなく 25ccの間違いでした ごめんなさい
材料: 卵 4個 マーガリン 80g 砂糖 100g ココア 50g...
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Snapdishの料理写真:焼き長芋の梅和えと高菜の玉子とじ😃
焼き長芋の梅和えと高菜の玉子とじ
焼き長芋は先日ららさんが自然薯のお料理を作っていて食べたくなったので 自然薯が探...
材料: 長芋 梅 本みりん ごま油 鰹節 刻みネギ
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Snapdishの料理写真:Potato chips with herb yogurt dip.
Potato chips with herb yogur...
野菜スティックにつけると 美味しいです
材料: ポテトチップス 無塩 プレーンヨーグルト ハウス香りソルト ...
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