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Snapdishの料理写真:【東京デーリーカットシリーズ】エダム de ボロネーゼパスタ
東京デーリーカットシリーズ エダム de ボロネーゼパス...
おひとり様ランチはボロネーゼパスタを作りました 東京デーリー様のエダムをチョイス...
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Snapdishの料理写真:夏野菜スープ☆アンデルセンのクルミロールを添えて
夏野菜スープ アンデルセンのクルミロールを添えて
パンは アンデルセンのクルミロールパンです 野菜スープを飲みながら クルミロール...
材料: じゃが芋 茄子 玉ねぎ セロリ トマト バター 水 コンソメ...
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Snapdishの料理写真:スキレット de サラダ鯖めし☆
スキレット de サラダ鯖めし
今日は仕事がお休みだったのでのんびりおひとり様ランチ 鯖の味噌煮缶 クリチ 玉ね...
材料: 白飯 醤油 ごま油 白いりごま 鯖味噌煮缶 クリームチーズ ...
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Snapdishの料理写真:関西 ふわふわお好み焼き
関西 ふわふわお好み焼き
 
材料: 小麦粉 ベーキングパウダー 山芋 ほんだし 鶏ガラスープの素...
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Snapdishの料理写真:裏ワザ! カレーアボリゾット☆ レンジde15分!
裏ワザ カレーアボリゾット レンジde15分
レンチンで15分 食べたくなったらすぐ出来るよ 10年以上前から作り続けてるわが...
材料: 米 とがない 計量カップに 水 オリーブ油 アボカド 無くて...
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Snapdishの料理写真:辛うま!冷やし☆トマト麻婆豆腐(レシピ有)
辛うま 冷やし トマト麻婆豆腐 レシピ有
夏にキッチンに立つのは暑い 涼しい朝に作っておいて夕食にはすぐに食べられます お...
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Snapdishの料理写真:紅玉りんごのコンポート&ジャムを作ったので、コンポートにバニラアイスを添えたり、コンポート液でゼリーを作ってとどめにジャムをのせたり、大満足💕
紅玉りんごのコンポート ジャムを作ったので コンポートに...
今年も紅玉りんごの季節になりました 真っ赤な紅玉りんごの皮を入れて綺麗な色のコン...
材料: 紅玉りんごのコンポート 紅玉りんご 水 砂糖 はちみつ レモ...
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Snapdishの料理写真:筍のブルスケッタ
筍のブルスケッタ
筍の食感が楽しくて美味しいブルスケッタです トマトの酸味と白だしでで筍をマリネす...
材料: バゲット トマト 茹で筍 オリーブオイル バター 塩 ブラッ...
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Snapdishの料理写真:手作り感満載しいたけの肉詰め朝ごはん。

#本日の朝ごはん
◎しいたけの肉詰め夜ごはん
 玉ねぎ半分をみじん切りにし、600wで3分加熱し冷ます。パン粉1/2カップ、アーモンドミルク大さじ2、卵半分を合わせ馴染ませる。合い挽き肉300g、玉ねぎ、みじんぎりしたしいたけの軸、ナツメグ、塩胡椒少々を加えよく捏ね、小麦粉をまぶしたしいたけに詰める。
 両面を焼き、肉側を下にして、水100cc、オイスターソース:酒:みりん 2:1:1を入れ蓋をして蒸し焼きにする。蓋をとり、煮詰めて仕上げに白ごまをふりかけて完成。
◎カラフルマカロニサラダ
 茹でたマカロニ、塩揉みしたきゅうり、ハム、酢:マヨネーズ 1:5、塩胡椒とはちみつ少々を混ぜ合わせる。
◎豆腐と水菜のサラダ
 豆腐、白だし、おろし生姜、すりごま、はちみつ少々をよく混ぜ、水菜を和え、仕上げに白ごまをふりかける。
◎こんにゃく煮物
 だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。
◎ミネストローネ
 オリーブオイルとニンニクで、さいの目切りした野菜を炒め、トマト缶1/2缶に対し、水400cc、ケチャップ大さじ0.5、コンソメ小さじ1.5、醤油小さじ0.5、はちみつ少々加え15分ほど煮る。塩胡椒で味をととのえ、パセリをトッピングし完成。
◎五分付き玄米
◎レタス、プチトマト
◎いちご
手作り感満載しいたけの肉詰め朝ごはん 本日の朝ごはん し...
 
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Snapdishの料理写真:この冬ハマっているさつま芋がたっぷり入った蒸しパン
この冬ハマっているさつま芋がたっぷり入った蒸しパン
この冬たくさんいただいたさつま芋 そのまま焼いたりふかしたり カレーやシチューの...
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Snapdishの料理写真:蓮根とソーセージと
    竹輪のかき揚げ💖
蓮根とソーセージと 竹輪のかき揚げ
蓮根を細かく切って 絹しょうゆとお酒と生姜のすりおろしに浸けておいたものを ソー...
材料: 蓮根 ソーセージ 竹輪 醤油 酒 生姜 天ぷら粉
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Snapdishの料理写真:激辛四川麻婆豆腐
激辛四川麻婆豆腐
ビオレu ユウキ食品の 激辛スッキリセット 使ってみた 夏を乗り切る発汗料理 と...
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Snapdishの料理写真:大豆ミート麻婆豆腐
大豆ミート麻婆豆腐
麻婆豆腐 を 大豆ミート でやってみやした 我が家の普通の麻婆豆腐の作り方で違う...
材料: 大豆ミート 豆腐 味噌 普通の日本のお味噌 豆鼓 長ネギみじ...
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Snapdishの料理写真:娘とわたしのお花見弁当🌸🍱  #久しぶりのお弁当 #桜満開#お花見行ってきます#ヤマサ鮮度の一滴プレミアムしょうゆ  #ヤマサおいしいおしょうゆ研究部
娘とわたしのお花見弁当 久しぶりのお弁当 桜満開 お花見...
こんにちは スローペースの投稿からやっとお弁当復帰のリハビリしました 今週後半は...
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