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鮭の西京焼き 白味噌を使って西京味噌ダレを作り 日間漬け込みました 染み込んでる...
材料: 生鮭orサーモン 白味噌 酒 砂糖 みりん
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ひろりんからのまごころ便 が届いた中に 初めましての サラダゴーヤ をいただいた...
材料: サラダゴーヤ むね肉 砂糖 酒 コチュジャン マヨネーズ す...
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お節料理の一品に えきしおを使ってしっとりふっくら美味しい伊達巻きの出来上がり ...
材料: はんぺん 卵 砂糖 味醂 酒 えきしお 又は塩か醤油
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大豆のお肉を茹でて かなりもみもみ洗って ギューっと搾ってから塩麹と日本酒に一晩...
材料: 大豆のお肉 乾燥 下味 塩麹 酒 日本酒 砂糖 炒め用 胡麻...
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10 9旦那様お弁当 アスパラ肉巻き 胸肉の竜田焼き マカロニサラダ かぼちゃ煮...
材料: 鶏胸肉 醤油 みりん 酒 しょうが 小麦粉 片栗粉
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