赤蕪を軽く炒め 熱いうちに かんたん酢 をざっと注ぐと 鮮やかなピンク色に レモ...
材料: 赤蕪 他のお野菜でも色々 オリーブオイル お塩 すし酢 かん...
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塩豚でpot au feu 一本海老と青じそポテサラの春巻きと普通の春巻き 部屋...
材料: 豚肩ロース バラ塊肉など 塩 グラニュー糖 粗挽き胡椒 ハー...
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昨日仕事帰りに 百貨店の生鮮売り場を覗いたら なななな なんと お刺身用のスルメ...
材料: スルメイカ ベビーホタテ じゃがいも 玉ねぎ ししとう アラ...
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豚しゃぶ用ロース肉に薄く片栗粉をまぶし 沸騰したお湯へ お肉に火が通ったら 氷水...
材料: 豚しゃぶロース 片栗粉 氷水 茹でたもやし レタスなど 辛子...
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ちょっと前にあゆさんの 生ハムと大根のマリネ と一緒に作ったものです 小出しでご...
材料: 鶏つくねフライ 鶏ひき肉 細青ねぎ 寒こうじまたは塩麹 溶き...
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トマトご飯の塩こんぶverのレシピをupしたので今回は違う味付けで 今回はスイッ...
材料: お米 トマト ツナ 太白胡麻油orオリーブオイル コンソメ ...
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カリッと焼いた鶏肉に味噌 のまろやかなクリームソースがよく合います きのこ味噌 ...
材料: 鶏もも肉 きのこ味噌 薄力粉 鶏肉にまぶす用 薄力粉 追加用...
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レモン酢でほんのり甘酸っぱいカッテージチーズが出来たので スコーン作ってみました
材料: カッテージチーズ 牛乳400mlレモン酢大さじ2 薄力粉 ベ...
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松屋で大人気だというジョージア料理のシュクメルリ にんにくが効いたクリームソース...
材料: 鶏肉 もも 胸 手羽元など にんにく 塩胡椒 コリアンダーパ...
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今晩は 今日は暑いくらいの一日でした 明日は今日より暑くなるみたいです こんな日...
材料: 豚ももしゃぶしゃぶ用肉 春雨 みょうが しょうがのすり下ろし...
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