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丸ごとピーマンに この夏はハマりまくりだな なぜに今まで捨ててたのやら 人生損し...
材料: ピーマン コーン素揚げ浸し ピーマン とうもろこし 白だし ...
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少し前に焼いて冷凍しといたイングリッシュマフィンを使って みそチーズトースト 半...
材料: イングリッシュマフィン 自家製白みそ チーズ ねぎ ミニトマ...
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豚肉しそ巻き巻きみぞれ煮を作ったよ 豚ロース肉にしそを巻いて甘辛く炒めて みぞれ...
材料: 豚ロース肉 しそ 片栗粉 塩麹 醤油 酒 みりん ハチミツ ...
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ここのところ穏やかなお天気 お花見日和がつづいていますね ちょこっと冷んやりした...
材料: 白餡 生しょうゆ糀 つぶみそ 白玉 フルーツ
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鶏むね肉とズッキーニの甘ぽん酢炒めを作ったよ 鶏むね肉は一口大にカットして塩麹 ...
材料: 鶏むね肉 酒 塩麹 ニンニクすりおろし ズッキーニ ポン酢醤...
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いつもの酢の物に ちくわと錦糸卵を加えた 酢の物 錦糸卵のほのかな甘みが ありま...
材料: 胡瓜 生若布 竹輪 錦糸卵 塩 胡瓜塩もみ用 寿司酢 ヤマサ...
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とうめしの出汁にした鶏皮を刻んで 中華風の和えものにしました きくらげ 新玉ねぎ...
材料: よくゆでこぼした鶏皮 きゅうり きくらげ 新玉ねぎ ごま油 ...
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