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Snapdishの料理写真:鶏ひき肉の彩り巾着煮です(∩ˊᵕˋ∩) .゚♡
鶏ひき肉の彩り巾着煮です
ビタントニオを使って 晩ごはんのおかずに 巾着煮を作ってみました 油揚げ5個分入...
材料: 油揚げ 鶏ひき肉 人参 干ししいたけ 卵 すりおろし生姜 酒...
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Snapdishの料理写真:秋のお弁当🍁
秋のお弁当
さつまいもごはん 鶏肉ときのこの甘辛炒め どんぐりうずら卵 チーズ入りかぼちゃコ...
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Snapdishの料理写真:デリ風弁当
デリ風弁当
おはようございます 少し風が気になるかなぁ 今日は目覚まし前に 起きれましたよ ...
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Snapdishの料理写真:さつまいもごはん🍠🍚
さつまいもごはん
昨夜 さつまいもごはんしました お米3合 塩麹大さじ2料理酒大さじ2 ほんだし大...
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Snapdishの料理写真:さつまいもと栗のごはん
さつまいもと栗のごはん
おいしいさつまいもがあったので さつまいもと栗のごはん さつまいも紅優甘  冷凍...
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Snapdishの料理写真:ほっくほくꔛ
紅こがねのさつまいもごはん
ほっくほく 紅こがねのさつまいもごはん
大きめにカットした紅こがねを あきたこまちと炊きあげました 味付けは 塩と酒 こ...
材料: お米 これうまつゆ 塩 酒 さつまいも 黒ごま 仕上げ用
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Snapdishの料理写真:豚ヒレとさつまいもの塩炒め
豚ヒレとさつまいもの塩炒め
今月の おいしい世界ごはんパートナーの お題 ワールド調味料で秋大満喫 豚ヒレが...
材料: 豚ヒレ さつまいも しめじ ズッキーニ 生姜 角薄切り クコ...
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Snapdishの料理写真:さつまいもごはん🍠🍚
さつまいもごはん
シンプルにお酒と塩だけ クックパッドレシピ さつまいもごはん 和食
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Snapdishの料理写真:糀美人『なめらか』『熟甘』でおみおつけ比べ
糀美人 なめらか 熟甘 でおみおつけ比べ
マルコメさま Snap Dishさま 遅くなりましたが この度は新商品のモニター...
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Snapdishの料理写真:チーズタッカルビ飯
チーズタッカルビ飯
アツアツチーズタッカルビにご飯を入れてボリュームアップキャンプ飯にもぜひ
材料: 玄米ご飯 鶏もも肉 玉ねぎ キャベツ ニラ ごま油 蒸しサツ...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の親子丼夜ごはん。

#本日の夜ごはん
◎鶏胸肉の親子丼
 だし汁:みりん:醤油 10:5:3、玉ねぎのスライスを火にかける。鶏胸肉を一口大に切り、酒で下味をつけ、片栗粉を少量まぶす。煮立ったら鶏肉を入れ、火を通し、卵を入れて完成。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎さつまいもときのこの甘辛炒め
 水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。
◎茄子の照り焼き
 茄子に片栗粉をまぶし、両面焼く。みりん:醤油:はちみつ 2:2:1で加え、絡めながら焼く。
◎高野豆腐
 高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐、しいたけを中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
◎赤だし味噌汁
鶏胸肉の親子丼夜ごはん 本日の夜ごはん 鶏胸肉の親子丼 ...
 
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Snapdishの料理写真:鶏肉と茄子の南蛮煮夜ごはん。料理する気ゼロで残りもの寄せ集め。

◎鶏肉と茄子の南蛮煮
 鶏肉をそぎ切りにし、塩胡椒で下味をつけ片栗粉をまぶす。鶏肉と、水にさらした茄子を炒め、酢:醤油:酒:はちみつ 4:4:2:1を回し入れる。全体的に絡んで、とろみがでてきたら完成。
◎さつまいもときのこの甘辛炒め
 水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。
◎ほうれん草のナムル
 茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。
◎納豆
◎赤だし味噌汁
◎五分付き玄米
鶏肉と茄子の南蛮煮夜ごはん 料理する気ゼロで残りもの寄せ...
 
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Snapdishの料理写真:鶏肉と茄子の南蛮煮弁当。

#本日のお弁当
◎鶏肉と茄子の南蛮煮
 鶏肉をそぎ切りにし、塩胡椒で下味をつけ片栗粉をまぶす。鶏肉と、水にさらした茄子を炒め、酢:醤油:酒:はちみつ 4:4:2:1を回し入れる。全体的に絡んで、とろみがでてきたら完成。
◎さつまいもときのこの甘辛炒め
 水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。
◎ほうれん草のナムル
 茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。
◎ちりめんじゃこと葱のだし巻き卵
◎プチトマト
◎もち麦ごはん
鶏肉と茄子の南蛮煮弁当 本日のお弁当 鶏肉と茄子の南蛮煮...
 
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Snapdishの料理写真:干物和定食朝ごはん。

#本日の朝ごはん
◎干物
◎さつまいもときのこの甘辛炒め
 水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。
◎ゴボウサラダ
 茹でたゴボウに、酢:はちみつ 1:2、醤油少し、すりごま、マヨネーズを和える。
◎赤だし味噌汁
◎もち麦ごはん
干物和定食朝ごはん 本日の朝ごはん 干物 さつまいもとき...
 
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