我が家は私以外白米派なので 玄米を炊く前に精米する為 米ぬかが出ます 精米機で分...
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すーーーーっかり忘れたおりました 昨夜 とくおさまのキッチンで 本日が角食部だっ...
材料: 強力粉 湯種用 熱湯 湯種用 バター 湯種用 はるゆたかブレ...
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大根おろしの汁で灰汁抜きした筍 漬け込み 時間半 ちゃんと灰汁が抜けました しか...
材料: 忘備録 大根汁で筍の灰汁抜き たけのこ 大根おろし 水 塩
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今日は照チキチーズパンは10個 ウィンナーロールパンは20個 焼き上げました
材料: 強力粉 米ヌカ 煎り米ヌカ ドライイースト 白樺酵母 牛乳 ...
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筍ごはんを作りました 今が旬のご馳走 筍の香りや旨味を出来るだけシンプルに 美味...
材料: お米 茹で筍 お酒 お醤油 お塩 和風だしの素 昆布だしor...
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こんにちは 竹の子の季節到来 投稿も竹の子レシピがいっぱい 艸 私のは 田舎のお...
材料: アク抜きした竹の子 皮を剥いて下茹でしたツワ 油揚げ 干し椎...
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