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フライパンが無い時代にくわで焼いていたのでくわ焼き。
えのき茸はダシの効いた煮浸しで、淡白な味わいに仕上げました。
毎日食べたい牛蒡は、今日はご飯で。

今日も
今晩は 鰤くわ焼き 人参 じゃがいも えのき茸の煮浸し ...
 
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