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Snapdishの料理写真:男子ウケバツグン*ご飯が進む!鶏肉のコクうま生姜焼き
男子ウケバツグン ご飯が進む 鶏肉のコクうま生姜焼き
男子ウケバツグンな コクうま照り照り 鶏肉の生姜焼き しっかり味でビールもご飯も...
材料: 鶏もも肉 塩 コショウ 醤油 オイスターソース みりん 紹興...
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Snapdishの料理写真:旬の大根で簡単節約♪ご飯が進む!肉味噌大根そぼろ
旬の大根で簡単節約 ご飯が進む 肉味噌大根そぼろ
皆様おはようございます 本日はお弁当にもオススメな 旬の大根を使った ご飯が進む...
材料: 豚ひき肉 大根 太め 合わせ味噌 オイスターソース ざらめ ...
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Snapdishの料理写真:#筍つくね
筍つくね
今年の筍愛も 無事につくねを迎えました 我が家の筍つくねは 途中まで切り目を入れ...
材料: 鶏皮入り 焼き鳥タレ 醤油 味醂 ザラメ 潰しニンニク 青ネ...
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Snapdishの料理写真:手作り♡だんご粉+お豆腐deよもぎ&みたらし団子。
手作り だんご粉 お豆腐deよもぎ みたらし団子
今日のオヤツは予定通り よもぎ みたらし団子ー o 白玉粉のレシピが多いけど だ...
材料: だんご粉 白玉粉でもOK 三温糖 お豆腐 絹ごしでも木綿でも...
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Snapdishの料理写真:ソーキ汁
ソーキ汁
前に大量にソーキを下処理して冷凍してたので すぐできました 沖縄では夏場体力落ち...
材料: 大根 人参 蒸し昆布 結び じゃがいも 椎茸 ソーキ 豚のあ...
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Snapdishの料理写真:寝かせすと美味しさが増してくカステラでございます(・⊝・)b
寝かせすと美味しさが増してくカステラでございます b
2日ほど寝かすと最初と違ってしっとりとした物になっていきます
材料: 卵 砂糖 強力粉 蜂蜜 お湯 ザラメ 好み
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Snapdishの料理写真:ベルギーワッフル(リエージュ)
ベルギーワッフル リエージュ
外はサクサク中はふっくら いっぱい作って冷凍保存 冷めても美味しいワッフルです ...
材料: 薄力粉 強力粉 砂糖 ドライイースト お塩 有塩バターの場合...
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Snapdishの料理写真:ジャンボいなり寿司𓇬𓂂𓈒
ジャンボいなり寿司
油揚げを正方形でも三角でもなく 縦長に使いました ロングいなり ごはんがたっぷり...
材料: 酢飯 ごはん 合わせ酢 いなり 油あげ 砂糖 みりん 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:カステラ
カステラ
シンプルなだけに素材の美味しさがストレートにでます 特に卵選びは大切です ちょっ...
材料: 名古屋コーチン 上白糖 強力粉 はちみつ 三河本みりん ザラ...
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Snapdishの料理写真:チャーシュー
チャーシュー
煮汁で味玉を作っても美味いです 煮汁にゆで卵を2時間くらい漬け込むだけです
材料: 豚肩ロース 醤油 日本酒 昆布 ザラメ サラダ油 玉ねぎ 長...
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Snapdishの料理写真:春の風物詩 いかなごのくぎ煮
春の風物詩 いかなごのくぎ煮
まだまだ寒いですが 春はもうすぐです
材料: いかなご ザラメ糖 醤油 みりん 酒 土しょうが 実さんしょ...
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Snapdishの料理写真:自家製ジンジャーシロップでジンジャーエール❗️
nao
自家製ジンジャーシロップでジンジャーエール
NHKでやってたレシピですが 自分の覚え書きのため載せておきます
材料: 新生姜 ざらめ糖 水
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Snapdishの料理写真:ヘルシー🌳な😁豚の角煮と煮玉子。🐖🐖😘🐓🐓
ヘルシー な 豚の角煮と煮玉子
角煮として出すより チャーシュー麺にするとはるかにテンションが上がるダンナさん ...
材料: 豚バラ肉固まり ネギ青首 にんにく 生姜 水か 出汁 の煮汁...
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Snapdishの料理写真:台湾まぜそば  名古屋めし                                         〜自家製魚粉をたっぷり入れて〜
台湾まぜそば 名古屋めし 自家製魚粉をたっぷり入れて
台湾にはない台湾混ぜそば 笑 魚粉は売ってなかったので自家製です
材料: 太麺 豚ミンチ しょうが にんにく A  鳥ガラスープ   ...
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