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昨日 多めに作っておいた鶏むね肉のハムを使って 野菜たっぷりのトマトあんをかけて...
材料: 鶏むね肉 A 酒 A 砂糖 A 塩 しいたけ エノキダケ 長...
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手羽元が特売だったので作りました 白いご飯にもお酒にも合う一品です 山椒や七味を...
材料: 手羽元 ゆで卵 大根 人参 しいたけ しょうが にんにく 水...
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しばらく冷凍庫に2かけカレールウがあまっていたので 今夜はドライカレーにしました...
材料: 挽き肉 ズッキーニ なす しいたけ カレールウ にんにく し...
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akoさんの味噌マヨ焼き これめっちゃ好きなお味です 片栗粉で鶏肉の旨みを閉じ込...
材料: 鶏もも肉 塩コショウ 酒 片栗粉 サラダ油 味噌 マヨネーズ...
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きのこごはんを土鍋で炊きました きのこの旨味が楽しめる旬の炊き込みご飯です 土鍋...
材料: 米 しいたけ まいたけ しめじ だし汁 しょうゆ 酒 みりん...
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淡白なエリンギをコッテリ味で エリンギのシコシコ感と ちくわのプニプニ感が両方楽...
材料: エリンギ ちくわ オイスターソース 醤油 酒 砂糖 水 片栗...
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フライパンで手軽に 卵1個で手軽に 簡単なあんかけで手軽に すぐできるなめらかで...
材料: 卵 酒 薄口しょうゆ だし汁 塩 しめじ えのきだけ 生しい...
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旬の筍 お友達に立派な水煮をいただきました かなり大きな筍だったので 下の方の少...
材料: 四川風麻婆餡 豚ひき肉 しょうが みじん切り にんにく みじ...
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きのこたっぷりの炊き込みご飯 v 焼肉のたれで 簡単に味付け しょうが多めがおす...
材料: 米 にんじん ごぼう 油揚げ 鶏もも肉 きのこ 今回は エリ...
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