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Snapdishの料理写真:🌏『世界の食卓探検隊』🇰🇷韓国料理
【🇰🇷チャプチェ】
aya
世界の食卓探検隊 韓国料理 チャプチェ
世界の食卓探検隊 韓国料理 チャプチェ ユウキ食品レシピを少しだけアレンジして作...
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Snapdishの料理写真:軟骨入り鶏のつくね、甘辛だれに卵を添えて
軟骨入り鶏のつくね 甘辛だれに卵を添えて
鶏軟骨 鶏もも肉 しいたけ 大葉 生姜をフードプロセッサーで混ぜてそこに片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:奄美の鶏飯弁当
奄美の鶏飯弁当
20220208 奄美の鶏飯弁当 ささみ しいたけ 卵焼き パパイヤの漬物 刻み...
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Snapdishの料理写真:鳥肉としいたけのスープ
鳥肉としいたけのスープ
ひたすら鳥肉煮込みしいたけ投入 塩コショウナンプラーオイスターソースで味つけ
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Snapdishの料理写真:とりそぼろ定食

甘辛く干ししいたけの出汁で煮込んだふっくら鶏そぼろと有精卵の味付け玉子🐓🥚

お味噌汁の味噌は季節や天候によって変えますが、この日は善光寺の生みそを使用しました✨

口当たりが柔らかく出汁と合わせると芳醇な香りがして最近のお気に入りです🌳 

気どらない素朴な味にほっこり癒やされる和定食です☺

ビタミンDとタンパク質補給に✨


干ししいたけのとりそぼろ&味付け玉子
かぼちゃの煮付け
きゅうりの塩昆布和え
長ねぎとおあげさんの味噌汁
とりそぼろ定食 甘辛く干ししいたけの出汁で煮込んだふっく...
ヘルシー 美容 ダイエット 美肌 腸活 和食 とりそぼろ 干ししいたけ かぼちゃ...
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Snapdishの料理写真:◇今日のお弁当 3月13日 
#お弁当記録
今日のお弁当 3月13日 お弁当記録
真っ赤なスヌーピーのお弁当箱で しいたけの中華風炒め 鶏肉のピリ辛ソテー パプリ...
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Snapdishの料理写真:2/10おべんとう🍙さくちんさんの♩鶏胸肉の味噌マヨ焼き♩
2 10おべんとう さくちんさんの 鶏胸肉の味噌マヨ焼き
おはようございます SDちょっぴり久々 今日は つけてからずーっと作ってみたかっ...
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Snapdishの料理写真:味噌くりーむパスタ、ネギ塩ダレ焼き鳥、トマトの卵炒め
味噌くりーむパスタ ネギ塩ダレ焼き鳥 トマトの卵炒め
パスタ 味噌 豆乳 アスパラ ソーセージ しいたけ バター 鶏もも ねぎ トマト...
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Snapdishの料理写真:今日の夜ごはん
今日の夜ごはん
しいたけ餃子 七草だし巻きたまご 蓮根の塩きんぴら きのことニラの和風スープ ご...
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Snapdishの料理写真:たっぷりお野菜ときのこのふわふわ卵とろみスープ♡
たっぷりお野菜ときのこのふわふわ卵とろみスープ
炒めた牛肉 キャベツと玉ねぎ にんじん しいたけ えのきだけをお出汁スープと鶏ガ...
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Snapdishの料理写真:手作り感満載しいたけの肉詰め朝ごはん。

#本日の朝ごはん
◎しいたけの肉詰め夜ごはん
 玉ねぎ半分をみじん切りにし、600wで3分加熱し冷ます。パン粉1/2カップ、アーモンドミルク大さじ2、卵半分を合わせ馴染ませる。合い挽き肉300g、玉ねぎ、みじんぎりしたしいたけの軸、ナツメグ、塩胡椒少々を加えよく捏ね、小麦粉をまぶしたしいたけに詰める。
 両面を焼き、肉側を下にして、水100cc、オイスターソース:酒:みりん 2:1:1を入れ蓋をして蒸し焼きにする。蓋をとり、煮詰めて仕上げに白ごまをふりかけて完成。
◎カラフルマカロニサラダ
 茹でたマカロニ、塩揉みしたきゅうり、ハム、酢:マヨネーズ 1:5、塩胡椒とはちみつ少々を混ぜ合わせる。
◎豆腐と水菜のサラダ
 豆腐、白だし、おろし生姜、すりごま、はちみつ少々をよく混ぜ、水菜を和え、仕上げに白ごまをふりかける。
◎こんにゃく煮物
 だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。
◎ミネストローネ
 オリーブオイルとニンニクで、さいの目切りした野菜を炒め、トマト缶1/2缶に対し、水400cc、ケチャップ大さじ0.5、コンソメ小さじ1.5、醤油小さじ0.5、はちみつ少々加え15分ほど煮る。塩胡椒で味をととのえ、パセリをトッピングし完成。
◎五分付き玄米
◎レタス、プチトマト
◎いちご
手作り感満載しいたけの肉詰め朝ごはん 本日の朝ごはん し...
 
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Snapdishの料理写真:久しぶりのお弁当♫
久しぶりのお弁当
金曜日お疲れ様でございます 日中は暑いくらいの陽射しのお天気でしたが夕方から土砂...
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Snapdishの料理写真:ご飯のお供🍚ひき肉と野菜炒め
ご飯のお供 ひき肉と野菜炒め
豚ひき肉と細かく切った人参 ピーマン しいたけをごま油で炒めて塩胡椒 お醤油で炒...
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Snapdishの料理写真:液体塩こうじで♪きのこと豆腐の塩こうじマリネサラダ♪
液体塩こうじで きのこと豆腐の塩こうじマリネサラダ
材料 3 4人人分 A エリンギ 1パック A まいたけ 1パック A しいたけ...
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