しが割  砂糖  のレシピと料理アイデア

生クリーム無しで代わりに水切りヨーグルトで作りました その割には濃厚な仕上がりに...

毎月4日は 角食部でしたねぇ 2年間 毎月 毎月 投稿したわけか と いう事で ...

先日テレビで紹介していた手順を参考に 牛乳 卵液の流れで作ってみました 割と 外...

昨夜の炊き込みご飯だけでもいいけれど おかず作って春休み中の息子とおうちランチ ...

新じゃがと鶏肉があったのでシンプルに作ってみました 出来上がりにかつをぶしを少し...

加水70 夜捏ねて 室内放置オーバーナイトです 一次発酵は15時間くらいかな 次...

寝る前に五男に捏ねてもらって 昨日は寒かったのでそのまま朝まで発酵 朝いい感じに...

お久しぶりです ラインの乗っ取りに あいふぉんさん昨日不良 交換後snapdis...

いつもの私の配分です これをベースに 焼き加減や形成を変えてパンを作ります ちな...

和食で冷酒 を頂きたい気分の日 ツルムラサキと人参のお浸し 松の実パラパラ 三色...

山形牛ではないけれど お出汁の染みて ねっとりした里芋が美味しい 土鍋ごと出して...

ホップでほわほわのブリオッシュを焼きました ちぎりパン風に 長方形で焼いたもの ...

10月9日は 大黒様のお歳夜 でした 山形の一部限定で ハタハタと 焼き豆腐の田...

割と良い ゴマ忘れた もう少し早めに和えて置いておいた方が味が染み込む