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旬の食材を使って季節感を味わえる 混ぜご飯を作ってみました 大好きな銀杏やきのこ...
材料: 銀杏 しめじ 油揚げ 三つ葉 米 胡麻油 白だし 酒 みりん...
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秋に一度収穫して まだ畑に残っていた里芋を収穫し終えました ギリギリまで粘って収...
材料: 里芋 牛こま肉 こんにゃく しめじ ごぼう 白ねぎ だしの素...
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秋鮭と野菜ときのこを少なめの水と酒で蒸し煮にしました 全部鍋にいれて煮るだけで簡...
材料: 塩鮭 キャベツ 人参 長ネギ しめじ ブラウンえのき 酒 水
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こんにちは 今日は自分用作り置きとして きのこのガラマヨ和えを作りました レンチ...
材料: お好みのきのこ 今回は 種 鶏がらスープの素 マヨネーズ ご...
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こんにちは みんなで食べるごはん 秋たっぷりな煮込み料理を作りました きのこはエ...
材料: 玉ねぎ 栗かぼちゃ 冷凍栗かぼちゃ お好みのきのこ 秋鮭 米...
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昨日の晩ごはん兼晩酌です ぶりののソテーに加賀の立派な椎茸としめじ 舞茸などきの...
材料: ぶり 小麦粉 酒 生姜の絞り汁 サラダ油 椎茸 しめじ 舞茸...
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