チャーシューは豚と鶏胸肉の2種類 豚は厚みもあってなかなか 鶏は味薄めなので ス...
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少し水につけすぎたかな でも きんぴら風煮美味しいよ きっかけ作ってくれて有難う...
材料: 水に戻した山くらげ しいたけの含め煮 人参
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簡単お料理です 大好きな切り干し大根を使って 酢の物を作りました すし酢 めんつ...
材料: 切り干し大根 きゅうり 人参 ツナ すし酢 めんつゆ 2倍濃...
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大豆のお肉フィレを使ったアジアンテイストの炒め物です ナンプラーがポイント 家族...
材料: 大豆のお肉フィレタイプ 豆苗 根をとり半分に切る 白ネギ 5...
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お刺身用の鰤 を魚屋さんにしゃぶしゃぶ用に切ってもらいました 薄すぎても厚くても...
材料: 鰤 白ネギ 乾物のきざみ昆布 切昆布 だし昆布を細かく切った...
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