米の研ぎ汁で乾燥の黒豆を戻すという 先年亡くなった京味 西健一郎さんに教わったや...
材料: 黒豆 乾燥 三温糖 和三盆糖 米の研ぎ汁 重曹 美味しい醤油
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鶏ムネ肉をレンチンで 蒸し鶏に ホワイトセロリと胡麻油で香り豊かな中華風サラダの...
材料: ホワイトセロリ 鶏ムネ肉 胡麻油 塩胡椒 プレミアムしょうゆ...
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食べやすい大きさに切ったむね肉にしょうゆとマヨネーズを絡めて 米粉をまぶしカリッ...
材料: 鶏むね肉 絹しょうゆ マヨネーズ 米粉 米油
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レシピでは豚こまとなってたけど もう少し大きめのお肉で作った方が作りやすいし食べ...
材料: 豚こま切れ肉 キャベツ 半分に切って5mm幅の細切り A 砂...
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本日はししゃもの南蛮漬けを紹介します ししゃもがプリプリの食感で 南蛮漬けの甘酸...
材料: ししゃも 玉ねぎ 人参 A 赤唐辛子 A お酢 A 砂糖 A...
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トータル20分くらいでできちゃいます 艸 なのにコクうま 美味しい話でしょ お昼...
材料: トマト 2こ にんにく 1かけ 玉ねぎ 1 4 オリーブオイ...
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チリソースを食べたくなったんだけど ネギが無くて とりあえずにんにくと生姜は入れ...
材料: 鶏むね肉 片栗粉 油 豆板醤 おろし生姜 おろしにんにく ト...
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