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Snapdishの料理写真:牛赤身すじ肉 中落ち肉
大根


油引かずに大根すじ肉炒める
水をかぶる程度入れて蓋して柔らかくなるまで煮る
アクを取りながら

柔らかくなったら
後からしょうゆみりん入れて味つける
甘み足りなかったら砂糖をいれる
牛赤身すじ肉 中落ち肉 大根 油引かずに大根すじ肉炒める...
 
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Snapdishの料理写真:春雨サラダ 今回春雨のかわりに葛切りをつかいました。 ごま油、しょうゆ、酢 砂糖  鶏ガラスープの素 で味付け
春雨サラダ 今回春雨のかわりに葛切りをつかいました ごま...
 
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Snapdishの料理写真:鶏の煮物♪

○鶏もも肉
○こんにゃく
○玉ねぎ
○さけ
○みりん
○砂糖
○しょうゆ
○鷹の爪
○しょうが
○にんにく
鶏の煮物 鶏もも肉 こんにゃく 玉ねぎ さけ みりん 砂...
 
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Snapdishの料理写真:お昼は笠原将弘さんの万能しょうゆダレでミニ漬け丼(●´દ`●)美味しかった~♡ 
お刺身は親の夕食の残り物を貰っちゃった!
タレは砂糖をハチミツにしてみたり…
お昼は笠原将弘さんの万能しょうゆダレでミニ漬け丼 美味し...
 
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Snapdishの料理写真:愛媛の伝統料理いもたき。さといも、鶏肉、にんじん、こんにゃく、白玉、厚揚げを鍋に入れて、だし汁、しょうゆ、砂糖、塩、みりんでぐつぐつ煮ます。
愛媛の伝統料理いもたき さといも 鶏肉 にんじん こんに...
 
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Snapdishの料理写真:シチュー(とりにく、じゃがいも、にんじん、たまねぎ、えのき、しいたけ)

サラダ(ささみ、ゆでたまご、きゅうり、トマト、マヨ、砂糖、オリーブオイル、ブラックペッパー)

はまち漬け(はまち、しょうゆ、砂糖、ごま油、ごま、しそ)
シチュー とりにく じゃがいも にんじん たまねぎ えの...
 
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Snapdishの料理写真:
 
 
材料: 牛薄切り肉 じゃがいも 男爵 にんじん 玉ねぎ サラダ油 水...
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Snapdishの料理写真:
 
タラが安かったので焼いてみました バターは使ってないけど小麦粉をまぶして焼いてる...
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Snapdishの料理写真:
 
カボチャ 砂糖 多め 塩 少なめ しょうゆ みりん ハンバーグ 酒 砂糖 しょう...
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参考レシピ 春雨 乾燥 20g お湯 ゆで用 適量 ニラ 50g 溶き卵 Mサイ...
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鶏肉 もも肉 1 2枚 卵 2個 玉ねぎ 1 4個 しょうゆ 大さじ1 みりん ...
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里芋 大葉刻み 白すりごま 塩少々を混ぜたものを蓮根に片栗粉をうすくつけて挟んで...
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しいたけ四枚は水で戻す 米6合洗う こんにゃく半分 椎茸 アゲ1枚 ちくわ1本は...
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モモ肉 酒 さとう しお つけおきして片栗粉まぶす タレ しょうゆ みりん 砂糖...
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