山椒の実はゲットして下処理していたのですが 私がちりめん山椒にしたいと思うサイズ...
材料: 小さなちりめんじゃこ 酒 みりん 醤油 きび砂糖 下処理した...
- 4,286
- 145
- 19
- 22
- 保存
厚揚げを使って 簡単に揚げ出し豆腐風のおかずを作りました 珍しくおかずのpost...
材料: 厚揚げ 大根 これ うま つゆ 刻みねぎ 刻みのり 鰹節
- 1,956
- 57
- 1
- 4
- 保存
おかか沢庵とたっぷりクリームチーズの おでんが作れるサイズの大根が採れ始めました...
材料: エビ 玉葱 ピクルス 塩漬けケイパー 酢 砂糖 塩 胡椒 す...
- 1,167
- 180
- 23
- 31
- 保存
今日は和食ね 冬の定番 ぶり大根もそろそろ食べ納めかしら ぶりの旨味が大根に染み...
材料: ぶり 大根 昆布 生姜 水 酒 砂糖 みりん 醤油
- 210
- 2
- 1
- 保存
